Nose to Tail: Cuts of Meat

Memasak aplikasi untuk belajar lebih lanjut mengenai potongan daging.

Apl memasak terbaik untuk mengetahui dari mana asal daging anda. Aplikasi potongan daging kami mengandungi resipi, kaedah penyediaan terbaik, gambar, kandungan lemak dan fakta daging yang menarik. Terokai setiap haiwan menggunakan rajah tukang daging kami atau gunakan ciri X-ray kami untuk mencari potongan yang lebih menarik.

Daging lembu datang percuma dengan aplikasi dan mengandungi lebih 80 potongan daging lembu yang unik. Pembelian dalam apl tambahan membuka kunci potongan Ayam, Potongan Babi dan Potongan Lamb menambah lebih 120 potongan daging tambahan.

Kategori kami seperti grill, pan-fry, oven panggang & slow cook membolehkan anda mencari potongan daging yang sempurna untuk sebarang acara. Anda juga boleh mencari potongan melalui bahagian 'baik untuk' kami seperti bajet, diet, sapu kering dan perapan.

Aplikasi ini sesuai untuk tukang masak di rumah, dan juga tukang masak.

Berikut ialah senarai potongan daging lembu kami:

Panggang Lengan, Stik Lengan, Tulang Rusuk Belakang, Babat Bible, Steak Mini Bilah, Panggang Bilah, Stik Bilah, Stik tulang dalam bilah, Stik Jaluran Tulang, Panggang Guling Tanpa Tulang, Shin tanpa Tulang, Panggang Bulat Bawah, Otak, Brisket Didahulukan Potong, Potongan Depan Brisket, Fillet Punggung, Pipi, Panggang Periuk 7 Tulang, Steak 7 Tulang Chuck, Panggang Chuck Eye, Steak Mata Chuck, Rusuk Pendek Chuck, Steak Coulotte, Rusuk Chuck gaya desa, Rusuk Bersilang Panggang, Mata Bulat, Mata Bulat, Steak Flank, Steak Besi Leper, Babat Leper, Steak Sirloin Tulang Leper, Daging Lembu Kisar, Steak Penyangkut, Jantung, Babat Sarang Lebah, Kuku, Buah Pinggang, Medallion Buku Jari, Hati, Usus Bawah, Ekor Lembu , Steak Sirloin Tulang Pin, Steak Peternakan, Panggang Mata Tulang Rusuk, Steak Mata Tulang Rusuk, Panggang Tulang Rusuk, Steak Tulang Rusuk, Stik Gulung, Steak Bulat, Steak Sirloin Tulang Bulat, Steak Pusat Rump, Medallion Rump, Steak Minit Rump, Panggang Rump, Steak Rump, Shin Tulang-in, Tulang Rusuk Pendek, Bahu Empuk, Sierra Cut, Sirloin Flap, Sirloin Roast, Sirloin Steak, Sirloin Tip Center Steak, Sirloin Tip Side Steak, Usus Kecil, Limpa, Rebus Daging, Tumis Strip, Strip Panggang, Stik Strip, Roti Manis, T-Bone, Stik Tenderloin, Tendon, Testis, Lidah, Stik Pusingan Atas, Stik Minit Bahagian Atas, Panggang Atas, Stik Bahagian Atas, Tri-Tip, Stik Underblade, Stik Sirloin Tulang Baji.