Pizza Dough Cooking

Resipi rahsia pizza restoran

Halo, saya tidak tahu tentang anda tetapi saya kelaparan dan saya fikir anda boleh membantu saya menyediakan pizza. Apa pendapat kamu? Adakah anda menolong saya? Sekiranya jawapan anda adalah ya, maka kita harus menetapkan bahan-bahan yang kita perlukan untuk adunan: air suam, gula, ragi kering, tepung, garam dan minyak zaitun.

Anda harus mematuhi beberapa langkah:

1. Anda harus memasukkan cawan pengukur: ragi, air suam dan gula setelah mencampurkannya dan biarkan selama tiga minit.

2. Satukan tepung dan garam dalam mangkuk besar.

3. Masukkan minyak ke dalam campuran yis dan masukkan ke tepung. Kacau untuk menggabungkan.

4. Gunakan tangan anda untuk menyatukan adunan ke dalam mangkuk. Letakkan doh di kaunter tepung dan uli selama 10 minit.

5. Masukkan kembali adunan ke dalam mangkuk dan tutup. Ketepikan selama 30 minit.

6. Tepung bahagian atas adunan. Potong doh menjadi dua bola bulat dan ulangi langkah jatuh untuk setiap bahagian.

7. Angkat cakera doh dan cubit doh kira-kira 1/2 inci dari tepi.

8. Setelah dibakar, perasakan adunan dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga siap.

Nikmati