Hakka Spice

Hakka eten is de keuken van de Hakka mensen die oorspronkelijk uit het zuiden van China en Taiwan, en nu zijn te vinden in gemeenschappen in heel Zuidoost-Azië en rond de wereld. De Hakka mensen hebben een duidelijke keuken en de stijl van de Chinese keuken die zich concentreert op de textuur van voedsel. Vleesconserven te zien in Hakka delicatesse, gestoofd, gestoofd, gebraden vlees zijn ‘texturised’ bijdragen aan de Hakka gehemelte die een centrale plaats in hun repertoire hebben. Chef Binod is in de horeca zijn hele leven, en bracht 7 jaar als Hakka Chef. Het openen van zijn eigen restaurant “Hakka Spice” is een levenslange droom. En nu is hij blij te worden vergezeld door zijn vrouw en dochters in het openen van dit authentieke Hakka restaurant om u de beste van zijn recepten te brengen aan de fijne mensen van Mississauga en Oakville.