PKU Bite

PKU Bite is een app voor mensen met fenylketonurie (PKU) of hun families of verzorgers.

Een dieet met weinig fenylalanine is de belangrijkste behandeling voor PKU. Fenylalanine zit in eiwitten, dus eiwitten

die voedingsmiddelen bevatten, moeten worden beperkt. Het kan niet volledig uit het dieet worden verwijderd omdat het nodig is voor:

groei en herstel in het lichaam. In PKU wordt eiwit elke dag in afgemeten hoeveelheden gegeven, bekend als:

uitwisselingen.

Weten welke voedingsmiddelen eiwitten bevatten en in welke hoeveelheid is moeilijk te onthouden. lezen en

het interpreteren van voedseletiketten op gefabriceerd voedsel kan bijzonder verwarrend zijn.

PKU Bite bevat informatie over meer dan 1100 voedingsmiddelen. Het beschrijft welke voedingsmiddelen weinig eiwitten bevatten en dus ook:

worden gegeten zonder te meten ('ruilvrij voedsel'), voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte, dus het beste vermeden, en

voedingsmiddelen die moeten worden berekend als onderdeel van de dagelijkse eiwit-/fenylalanine-uitwisselingsvergoeding. voedsel

zijn kleurgecodeerd met behulp van het verkeerslichtsysteem dat wordt gebruikt door de patiëntenondersteuningsgroep, NSPKU.

Elk voedsel heeft informatie over: wat het voedsel is, voedselbereiding, opslag, beschikbaarheid, menu-ideeën en

recepten. Er kan gezocht worden naar voedsel op naam of op voedselcategorie.

Een ingebouwde rekenmachine stelt de gebruiker in staat om eiwitwaarden van voedseletiketten in te voeren en berekent de

aantal eiwituitwisselingen per 100 g of per portie van het voer.