PKU Bite

PKU Bite 是一款適用於苯丙酮尿症 (PKU) 患者或其家人或照顧者的應用程序。

低苯丙氨酸飲食是 PKU 的主要治療方法。苯丙氨酸存在於蛋白質中，所以蛋白質

含有食物的食物需要受到限制。它不能完全從飲食中去除，因為它需要

體內的生長和修復。在 PKU 中，每天以測量的量給予蛋白質，稱為

交流。

很難記住哪些食物含有蛋白質以及含有多少蛋白質。閱讀和

解釋加工食品上的食品標籤可能特別令人困惑。

PKU Bite 包含超過 1100 種食物的信息。它描述了哪些食物蛋白質含量低，因此可以

無需測量即可食用（“免費交換食物”），最好避免食用富含蛋白質的食物，以及

需要計算為每日蛋白質/苯丙氨酸交換津貼的一部分的食物。食品

使用患者支持小組 NSPKU 使用的交通燈系統進行顏色編碼。

每種食物都有以下信息：食物是什麼、食物準備、儲存、可用性、菜單創意和

食譜。可以按名稱或按食品類別搜索食品。

內置計算器使用戶能夠輸入食品標籤中的蛋白質值，然後計算

每 100 克或每份食物的蛋白質交換次數。