Rețete culinare românești

Toepassing bij Roemeense culinaire recepten, met een zeer uiteenlopende mate van complexiteit, maar die in elke keuken kan.

De applicatie is gestructureerd in categorieën: vlees - steaks, voorgerechten, drankjes - cocktails, vis, sauzen, soepen - soepen, bijgerechten, pizza, salades, stoofschotels, vegetarisch - vasten, ingeblikt voedsel, pasta en desserts.

Een korte samenvatting van de recepten die aanwezig zijn in de applicatie:

Voorgerechten:

- Ham en groenterol

- Traditionele Griekse taart

- Griekse omelet

- Toponita polenta

- Roemeense steken

- Gevulde polenta

- Worst en maisbroodjes

- Transsylvanische bulz

- Moldavische aliens

- Balmoș zoals in Bucovina

Drankjes / Cocktails:

- Limonade met watermeloen

- Framboos

- Geschokt

- Verfijnd

- Zomercocktail

Vlees - Biefstuk:

- Gevulde kipfilet

- Gebakken kweepeer

- Gegrilde gehaktballen

- Wijnstokken in wijnbladeren

- Gevulde gevulde kool en paprika

- Sarmale in nieuwe kool

- Laddermand, met Pleşcoi worstjes

- Kippenvleugels bakken

- Kippenlever met spek en champignons

- Varkenssteak met komijn

- Boerensteak

- Broodje vlees en erwten

- Gebakken eend met rode kool

- Gebakken gerookte kool

- Zet in de oven gemarineerd in melk geslagen met knoflook

- Gebakken gehaktballen

- Gebakken kip met herfstgroenten

- Paprika's gevuld met kip

- Mosterdkorstkotelet

- Gegrild varkensvlees

- Sarmale in ingelegde koolbladeren

- Kip sarmale in wijnbladeren

Soepen / Soepen

- Transsylvanische soep

- Traditionele soep

- Gehaktballensoep

- Zure soep

- Groentesoep

- Radauteaanse soep

- Aardappel soep

- Lamssoep

- Rundersoep met tomaten

- Verdikte soep

Bewaren

- Tahoe

- Champignon zacusca

- Vis zacusca

- Pompoen in azijn

- Hete peperjam

- Bonenpeul in een pot

- Kweepeerschil

- Krentenjam

Desserts

- Pindabroodje

- Croissants met ham en kaas

- Apple-controle

- Fruit papana's

"Kom op schoot."

- Traditionele kooi

- Pruimenbollen

- Karamelrol

- De roltaart

Pakkingen

- Gevulde ballen

- Walachijse specialiteit

- Preitaart met wortelen

- Groentepudding

- Pompoenpudding

- Gebakken spinazie-eieren

- Erwtenpasta met munt

- Erwt met paneermeel

- Eieren met groenten

- Wintersalade

- Aardappelpudding met pompoen

- Basmatirijst met broccoli en amandelen

- Aardappelsalade met bleekselderij

- Aardappelpuree in de oven

- Pompoengehaktballetjes

- Spek Aardappelspiesjes

Pasen

- Spaghetti met gehaktballen en tomatensaus

- Pasta met tomaten- en olijvensaus

- Paddenstoelenpasta

- Lasagne met aubergine en kip

- Pastapudding met paprika

- Spaghetti met kip en champignons

- Spiraalpasta met champignons en salade

- Linguini met pestosaus

- Spaghetti carbonara met doperwten

- Carbonara met gerookt spek

- Pasta met tijmsmaak

- Pasta met spek en bonen

- Pasta met olijvensaus en parmezaan

- Pasta met kip en room

Over

- Vis met tomatensaus

- Aardappelpudding met snoekbaars

- Zalm geglazuurd in zoetzure saus

- Vis- en erwtentaart

- Makreel in de oven

- Gebakken vis met groenten

- Parmezaanse korst zalm

- Forel op een bord met witte saus

- Gevulde snoek

- Vispekel

- Vis borsjt

- Vissoep

- Gebakken karper met knoflook en citroen

- Slaap met knoflook

- Tomatenmedaillon met tomaten

De pizza

- Mediterrane pizza

- Zelfgemaakte pizza

- Kaas pizza

- Minipizza voor kinderen

- Pizza met zeevruchten

- Tomatensappizza

- Mozzarellapizza

- Boerenpizza

- Ei pizza

Salades

- Feestelijke salade

- Salade van rauwe groenten

- Tonijnsalade en gekookte eieren

Sauzen

- Muhammara - Gebakken paprikapasta met noten

- Champignonciulama

- Avocado mayonaise

- Tsatsiki

- Pittige saus met hete pepers

Stoofpot

- Kool met gebakken vlees

"Vissen stoofpot."

- Paddestoelenstoofpot

- Auberginestoofpot met polenta

- Kip met gebakken pepersaus

Vegetarisch - De Post

- Groentesoep

- Bonenpasta met kruiden

- Gebakken groenten

- Bonen soep

- Maisroomsoep

- Groentesoep met groene basilicum