Rețete culinare românești

Zastosowanie z rumuńskimi przepisami kulinarnymi, o bardzo zróżnicowanym stopniu złożoności, ale które można wykonać w każdej kuchni.

Aplikacja podzielona jest na kategorie: mięso – steki, przystawki, napoje – koktajle, ryby, sosy, zupy – zupy, przystawki, pizza, sałatki, gulasze, wegetariańskie – na czczo, konserwy, makarony i desery.

Krótkie podsumowanie przepisów obecnych w aplikacji:

Przystawki:

- bułka z szynką i warzywami

- tradycyjne ciasto greckie

- omlet grecki

- Toponita polenta

- szwy rumuńskie

- nadziewana polenta

- Roladki z kiełbasą i kukurydzą

- Bulz Transylwanii

- cudzoziemcy mołdawscy

- Balmoș jak w Bukowinie

Napoje / Koktajle:

- Lemoniada z arbuzem

- Malina

- Wstrząśnięty

- Wyrafinowany

- letni koktajl

Mięso - Steki:

- Faszerowana pierś z kurczaka

- Pieczona pigwa

- Klopsiki z grilla

- Winorośle w liściach winorośli

- Faszerowana kapusta i papryka

- Sarmale w nowej kapuście

- Drabinowy kosz z kiełbaskami Pleşcoi

- smażenie skrzydełek z kurczaka

- Wątróbka drobiowa z boczkiem i grzybami

- Stek wieprzowy z kminkiem

- stek chłopski

- bułka mięsno-groszkowa

- Pieczona kaczka z czerwoną kapustą

- Pieczona wędzona kapusta

- Włożyć do piekarnika marynowanego w mleku ubitym z czosnkiem

- Pieczone klopsiki

- Pieczony kurczak z jesiennymi warzywami

- Papryka faszerowana kurczakiem

- Kotlet ze skórki musztardowej

- Wieprzowina z grilla

- Sarmale w kiszonych liściach kapusty

- Sarmale z kurczaka w liściach winorośli

Zupy / Zupy

- Zupa Transylwańska

- Tradycyjna zupa

- Zupa z klopsikami

- Kwaśna zupa

- Zupa warzywna

- zupa radautejska

- Zupa ziemniaczana

- Zupa jagnięca

- Zupa wołowa z pomidorami

- Zagęszczona zupa

przetwory

- twaróg fasolowy

- Grzyb zacusca

- Ryba zacusca

- Dynia w occie

- Dżem z ostrej papryki

- Strąk fasoli w słoiku

- skórka z pigwy

- Dżem porzeczkowy

Desery

- bułka z orzeszkami ziemnymi

- Croissanty z szynką i serem

- Czek jabłkowy

- Papany owocowe

"Usiądź na kolanach."

- Tradycyjna klatka

- Knedle śliwkowe

- bułka karmelowa

- tort bułkowy

Uszczelki

- Nadziewane kulki

- specjalność wołoska

- Tarta porowa z marchewką

- budyń warzywny

- budyń dyniowy

- Pieczone jajka szpinakowe

- Pasta grochowa z miętą

- Groszek z bułką tartą

- Jajka z warzywami

- Sałatka zimowa

- budyń ziemniaczany z dynią

- Ryż Basmati z brokułami i migdałami

- Sałatka ziemniaczana z selerem

- Puree ziemniaczane w piekarniku

- Klopsiki dyniowe

- szaszłyki ziemniaczane z bekonem

święta Wielkanocne

- Spaghetti z klopsikami i sosem pomidorowym

- Makaron z sosem pomidorowo-oliwkowym

- Makaron grzybowy

- Lasagne z bakłażanem i kurczakiem

- Budyń makaronowy z papryką

- Spaghetti z kurczakiem i grzybami

- Makaron spiralny z pieczarkami i surówką

- Linguini z sosem pesto

- Spaghetti carbonara z groszkiem

- Carbonara z wędzonym boczkiem

- Makaron o smaku tymiankowym

- Makaron z boczkiem i fasolą

- Makaron z sosem oliwkowym i parmezanem

- Makaron z kurczakiem i śmietaną

Nad

- Ryba z sosem pomidorowym

- budyń ziemniaczany z sandaczem

- Łosoś glazurowany w sosie słodko-kwaśnym

- Ciasto z rybą i słodkim groszkiem

- Makrela w piekarniku

- Pieczona ryba z warzywami

- łosoś w panierce parmezanowej

- Pstrąg na półmisku z białym sosem

- Nadziewany szczupak

- Rybna solanka

- Barszcz rybny

- Zupa rybna

- Smażony karp z czosnkiem i cytryną

- spać z czosnkiem

- Medalion pomidorowy z pomidorami

Pizza

- Śródziemnomorska pizza

- Pizza domowej roboty

- Pizza z serem

- Mini pizza dla dzieci

- Pizza z owocami morza?

- Pizza z sokiem pomidorowym?

- pizza z mozzarellą?

- Pizza chłopska

- Pizza z jajkiem

Sałatki

- Świąteczna sałatka

- Sałatka z surowych warzyw

- Sałatka z tuńczyka i jajka na twardo

Sosy

- Muhammara - Pasta z pieczonej papryki z orzechami

- Ciulama grzybowa

- majonez z awokado

- Tsatsiki

- Sos pikantny z ostrą papryką

Gulasz

- Kapusta z pieczonym mięsem

"Gulasz rybny."

- Zupa grzybowa

- Gulasz z bakłażana z polentą

- Kurczak z sosem z pieczonej papryki

Wegetariańska - De Post

- Zupa warzywna

- Pasta fasolowa z przyprawami

- Pieczone warzywa

- Zupa fasolowa

- Zupa z kremem kukurydzianym

- Zupa jarzynowa z zieloną bazylią