Sopa

Sopa is een app met meer dan 240 recepten in het Portugees, allemaal bereid en gedocumenteerd door Odeir Venturin sinds 2012.

De huidige lijst bevat de volgende recepten:

Volkorenbrood met havermout, Volkoren en luchtige cake, Volkorenbrood, Eenvoudige vleeskroketten, Recepten voor biscuitgebak, Maïskolvencake, Filet mignon steaks, Eenvoudige chocolade-kokosoliecake, Glutenvrije zoete cassavekoekjes, Glutenvrije maïskoekjes, Gekleurde gelatine, Worteltaarten, Appel-honingcakes, Julia's boterkoekjes, Capixaba garnalen moqueca, Worstenbroodjes, Gepaneerde vis, Glutenvrije banaan-, pruim- en kaneelcake, Gebakken deegballetjes met kaas, Zoetigheid met melkpoeder voor Sarah, Bruschetta met cherrytomaat en kaas, Glutenvrije maïscake, Glutenvrij quiche- en barquettedeeg, Gevuld oreganobrood, Pasta, Basisricotta voor canapés, Gebakken minitaartjes, Open taarten, Gegrilde of gebakken baba ghanoush, Cake met gelatine en Yoghurt, Italiaanse fudge met Nutella, Gebakken aardappelen, Brownie met walnoten en amandelen, Fruitmeringue (Pavlova), Gegratineerde kabeljauw, Romige rijstpudding, Kikkererwtenpuree, Makkelijke kipmoqueca, Glutenvrije kikkererwtenquiche, Rijsttaart met tonijn, Beef stroganoff, Detox thee, Lentetaart, Honing-, kruidnagel- en kaneelkoekjes, Roze mierikswortelsaus, Mierikswortelboter, Spiesjes met gehakt, Glutenvrije tapiocacake, Omeletten, Glutenvrije hartige taart uit de blender, Glutenvrije rauwe rijstcake, Kip yakisoba, Hartige taart met pompoen en melkpoeder, Groentegratin, Kip met rijst, Gepocheerde eieren in saus, Kipdijfilets, Gebak, Tonijntaart, Chocoladecake gevuld met truffel, Passievruchtcoulis en -cake, Room- en aardbeientaart, Hartige cassavemeelcake, Tapioca- en kokoscouscous, Kastanjecake, Gebakken aardappelen, Kastanje- en Siciliaanse citroenkoekjes, Glutenvrij Kikkererwten- en aardappeltaart, Groene courgettecake, Risotto met bier, Gevulde paprika, Kleine pottaart, Pizzaiolo-aardappelen, Canjica met pindakrokant, Rijstballetjes, Cassavebrood (Aipim), Uienbrood, Maïsmeelkoekjes, Kipfilet met broccoli, Gepaneerde pompoenbloem, Kerstbrood, Vegetarische paella, Auberginetaart, Romige lasagne met cherrytomaten, Kip in maïsroomsaus, Zoet brood, Maïsmeelmuffins, Farofa, Rustieke appeltaart, Kippenmaagjes in donker bier, Kipsalade, Kipstoofpot met witte bonen, Kip met wijn en uien, Kip met ananas, Chocoladecake met banaan en farofa, Salade met avocado, Yoghurtcake, Volkorenbrood, Kippenvleugels in sinaasappelsaus, Hansel en Gretel-snoepjes, Zelfgemaakte kipnuggets, Runderfiletblokjes met kikkererwten, Zelfgemaakt knoflookbrood, Cassavegnocchi met tomatensaus, Kabeljauwlasagne, Koude snack, Rustieke kool- en tonijntaart, Suikerspinmeringuepudding, Chocoladepizza, Palmharttaart, Smiley-gebakje, Hartige aardappel Cake, gepaneerde kipreepjes, brood gevuld met salami en ricotta, gebakken rijst met bananen, ananas-, vanille- en rumcake, kibbeh met muntsaus, kippendijsteaks, verfrissende salade, gevulde brioches, aardappelpuree met ragusaus, roomkaastaart. Falafel met tahinsaus, wittebonensalade, passievruchtmousse, palmhartbobó (Braziliaanse stoofpot), tomatensaus voor pasta, tapioca, aardappelgnocchi met melksaus, roergebakken kip, gebakken rijst met courgette, ossenhaas met donkere saus, feijoada (Braziliaanse zwartebonenstoofpot) (verpakt), lasagne met ham en mozzarella, biefstuk in boter, rijst met kip en curry, bananenbeignets, rijst met vlees en 3 soorten kaas, lasagne bolognese, rijstgratin, lasagne met 4 soorten kaas en melk, gebakken zalm in boter, worst- en zuurkoolsandwich, gebakken bananendessert, tapiocabiscuits, okra met polenta, chocoladecake, zoete crêpe, kip- en palmhartquiche, eiwitcake, rauwe salade, moqueca capixaba (Braziliaanse visstoofpot).