Aneka Resep Asinan

Asinan to rodzaj żywności wytwarzanej przez marynowanie (poprzez marynowanie solą lub marynowanie w occie), składnikami marynowanymi są różne rodzaje warzyw i owoców.

Marynowane owoce są popularne ze względu na wyjątkową mieszankę smaków.

Zasadniczo asinan to żywność wytwarzana przez marynowanie jej solą i marynowanie octem.

Pod pojęciem kiszonych owoców rozumie się owoce nasączone roztworem wody i soli, który smakuje podobnie do rujaka.

Obecnie istnieją różne rodzaje receptur marynowanych świeżych owoców. Ten marynowany owoc jest przygotowywany z roztworu cukru, soli, octu, tamaryndowca i różnych innych przypraw. Połączenie tych różnych składników jest w stanie stworzyć słodki, kwaśny i świeży smak owoców.