Aneka Resep Asinan

Asinan, salamura (tuzla salamura veya sirke salamura) ile yapılan bir yemek türüdür, salamura edilen malzemeler çeşitli sebze ve meyvelerdir.

Turşu meyve, eşsiz tat karışımı nedeniyle popülerdir.

Temel olarak asinan, tuzla salamura edilerek ve sirke ile salamura edilerek yapılan besindir.

Meyve turşusu ise, tadı rujağa benzer, su ve tuz çözeltisine batırılmış meyveler anlamına gelir.

Şu anda çeşitli turşu taze meyve tarifleri var. Bu salamura meyve, şeker, tuz, sirke, demirhindi ve diğer çeşitli çeşnilerden oluşan bir çözelti ile yapılır. Bu çeşitli bileşenlerin kombinasyonu, meyvenin tatlı, ekşi ve taze bir tadını yaratabilir.