Health Benefits of Olives

Czym są Oliwki?

Oliwki należą do jednych z najzdrowszych owoców (tak, są to owoce) na planecie, związanych z regionami śródziemnomorskimi. W rzeczywistości są ważną częścią diety śródziemnomorskiej, która jest odpowiedzialna za poprawę zdrowia i dobrego samopoczucia. Mogą być małe, ale ich znaczenie nie może być zawyżone.

Oliwki rosną na drzewach o nazwie oleo europaea i należą do kategorii owoców znanych jako owoce pestkowe, w tym innych członków, takich jak mango. Zazwyczaj są zielone, gdy są niedojrzałe, a czarne dojrzałe. Istnieją jednak dojrzałe oliwki, które pozostają zielone.

Wydaje się, że oliwki pochodziły z Afryki Północnej, a następnie były i nadal są intensywnie uprawiane głównie w śródziemnomorskich regionach Włoch i Grecji. Pozostają one nieodłączną częścią codziennej kuchni miejscowych, a mieszkańcy krajów śródziemnomorskich spożywają o 300% więcej oliwy z oliwek niż ludzie żyjący na półkuli zachodniej.

Fakty żywieniowe (na 100 g porcji)

Kalorie-145

Całkowita zawartość węglowodanów-3,8 g

Dietary Fibre-3.5g 13% RDA

Całkowity tłuszcz - 15,3% 24% RDA

Tłuszcz nasycony - 2,0 g 10% RDA

Tłuszcz jednonienasycony - 11,5 g

Tłuszcz wielonienasycony - 1,3 g

Kwasy tłuszczowe omega-3 ogółem - 92 mg

Witamina A-393IU 8% RDA

Witamina E-3.8mg 19% RDA

Witamina K-1,4mcg 2% RDA

Calcium-52mg 5% RDA

Żelazo - 0,5 mg 3% RDA

Magnez - 11 mg 3% RDA

Sól sodowa 1550 mg 65% RDA

Miedź-0,1 mg 6% RDA

Jeśli polubisz tę aplikację, oceń ją gwiazdką Dziękuję