Pane&Pinsa
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O Pane&Pinsa
The first Pinsa Romana Franchise
Nel centro di Milano apre caffetteria pane&pinsa,
Nasce dall'esperienza ventennale di due maestri panificatori (petricca alessandro maestro di pinsa iscritto all'albo dei pinsaioli associato n40)
Claudio Porretta iscritto nell'albo dei giovani panificatori e nell'albo master dell'eccellenza bianche.
Pane & pinsa nasce con lo scopo di dare un prodotto artigianale di alta qualità con prodotti DOP e ingredienti scelti uno per uno dai nostri maestri,
Il nostro reparto pinsa romana si può fregiare della certificazione n75 come originale pinsa romana
Il nostro reparto pasticceria si avvale della collaborazione Di un eccellenza milanese il maestro Francesco manico (pasticciere ufficiale AC Milan)
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