Pane&Pinsa

Quán cà phê Pane & Pina mở ở trung tâm Milan,

Ra đời từ kinh nghiệm hai mươi năm của hai người thợ làm bánh bậc thầy (bậc thầy về petricca alessandro của ghima được đăng ký trong danh sách ghimaioli liên kết n40)

Claudio Porretta ghi danh vào danh sách những thợ làm bánh trẻ và trong danh sách những người da trắng xuất sắc.

Pane &pina được ra đời với mục đích tạo ra một sản phẩm thủ công chất lượng cao với các sản phẩm DOP và nguyên liệu do các bậc thầy của chúng tôi lựa chọn từng cái một,

Bộ phận ghim La Mã của chúng tôi có thể tự hào được chứng nhận n75 là ghim La Mã nguyên bản

Bộ phận bánh ngọt của chúng tôi tận dụng sự cộng tác của một người Milanese xuất sắc, bậc thầy Francesco manico (đầu bếp bánh ngọt chính thức của AC Milan)