Công thức nấu súp ngon

Как приготовить вкусные супы

Суп - это жидкая пища, приготовленная путем смешивания ингредиентов мяса или овощей с водой. Горячие супы также характеризуются кипячением твердых ингредиентов в жидкости в кастрюле до тех пор, пока аромат не будет извлечен, образуя бульон. Супы похожи на рагу, и в некоторых случаях между ними может не быть четкого различия.

Рецепты супов, включая сытные блюда, вегетарианские блюда, классическую куриную лапшу и многое другое, можно легко приготовить дома. Густые супы классифицируются в зависимости от типа используемого загустителя. Сливочные супы можно сгущать соусом Бешамель. Другие ингредиенты, обычно используемые для загущения супов, включают яйца, рис, чечевицу, муку и крупы. Многие популярные супы также включают морковь и картофель.

Другие супы включают легкие фруктовые супы, десерты, горох, холодные супы и другие стили. Консервированный суп можно приготовить, просто нагревая его на сковороде, вместо того, чтобы готовить что-либо. Это можно делать на плите или в микроволновке. Такие супы можно использовать в качестве основы для домашних супов, при этом потребители добавляют все, что угодно, от нескольких овощей до яиц, мяса, мороженого или макаронных изделий. Сухие суповые смеси продаются многими производителями и смешиваются с горячей водой; Затем можно добавить другие свежие ингредиенты.

Во французской кухне суп обычно подают перед другими блюдами во время еды. Его также используют как основное блюдо. Еще одна особенность восточноазиатских супов, которой нет в западной кухне, - это использование тофу в супах. Холодные супы - это особая разновидность традиционных супов, в которых температура при подаче поддерживается на уровне комнатной или ниже. Они могут быть сладкими или солеными.Летом холодные сладкие супы могут быть частью десертной тарелки. Фруктовые супы готовятся с использованием фруктов в качестве основного ингредиента, и их можно подавать теплыми или холодными в зависимости от рецепта.

• итальянский суп из шпината орзо

• Рагу из гамбо-лайя с острой колбасой

• Легкий крабовый суп

• Жирный суп из лепешек из капусты

• Сливочный суп из шпината

• Капустный суп с гамбургером

• Куриный суп с лапшой тортеллини с сыром

• Картофельный суп с колбасой

• Куриный суп энчилада

• Сытный мексиканский куриный суп

• Легкие рецепты супа с курицей

• Рецепты овощных супов.

• Рецепты приготовления крем-супов на каждый день

• Рецепты супов к праздничному столу

• Рецепты диетических супов и многое другое.