Công thức nấu súp ngon

سوپ یک غذای مایع است که از ترکیب مواد گوشت یا سبزیجات با آب ترکیب می شود. سوپ های گرم بیشتر با جوشاندن مواد جامد موجود در مایع در قابلمه تا زمانی که طعم آن استخراج شود ، تشکیل یک آبگوشت مشخص می شود. سوپ ها شبیه خورش هستند و در بعضی موارد ، ممکن است تمایز مشخصی بین این دو وجود نداشته باشد.

دستور العمل های سوپ را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد ، از جمله غذاهای دلچسب ، گزینه های گیاهی ، رشته فرنگی مرغ کلاسیک و ... سوپ های غلیظ بسته به نوع ماده غلیظ کننده مورد استفاده طبقه بندی می شوند. سوپ های خامه ای را می توانید با سس بشامل غلیظ کنید. مواد دیگری که معمولاً برای غلیظ کردن سوپ استفاده می شود شامل تخم مرغ ، برنج ، عدس ، آرد و غلات است. در بسیاری از سوپ های محبوب هویج و سیب زمینی نیز وجود دارد.

سوپ های دیگر شامل سوپ های میوه ای آسان ، دسر ، نخود فرنگی ، سوپ های سرد و سبک های دیگر هستند. سوپ کنسرو شده را می توانید با گرم کردن آن در یک ظرف ، به جای پخت هر چیزی ، تهیه کنید. می توان آن را در قسمت بالای اجاق گاز یا در مایکروویو انجام داد. این سوپ ها می توانند به عنوان پایه سوپ های خانگی مورد استفاده قرار گیرند و مصرف کنندگان از چند سبزیجات گرفته تا تخم مرغ ، گوشت ، بستنی یا ماکارونی چیزی اضافه می کنند. مخلوط سوپ خشک توسط بسیاری از تولید کنندگان به فروش می رسد و با آب گرم مخلوط می شود. سپس می توان سایر مواد تازه را نیز اضافه کرد.

در غذاهای فرانسوی ، سوپ معمولاً قبل از غذاهای دیگر در طول غذا سرو می شود. همچنین از آن به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. ویژگی دیگر سوپ های آسیای شرقی که در غذاهای غربی یافت نمی شود ، استفاده از توفو در سوپ ها است. سوپ های سرد نوع خاصی از سوپ های سنتی است که در آن دما هنگام سرو در دمای اتاق یا زیر آن نگهداری می شود. در تابستان ، سوپ های شیرین سرد می توانند بخشی از یک سینی دسر باشند. سوپ های میوه با استفاده از میوه به عنوان ماده اصلی تهیه می شوند و بسته به دستور غذا می توانند گرم یا سرد سرو شوند.

• سوپ اسفناج Orzo ایتالیایی

• خورشت گامبولایا با سوسیس تند

• سوپ خرچنگ آسان

• سوپ تورتیلا کلم چربی سوز

• سوپ اسفناج خامه ای

• سوپ کلم با همبرگر

• سوپ مرغ با رشته فرنگی تورتلینی پر از پنیر

• سوپ سیب زمینی با سوسیس

• سوپ مرغ انچیلادا

• سوپ مرغ دلچسب مکزیکی

• دستور العمل های آسان سوپ با مرغ

• دستور تهیه سوپ های سبزیجات

• دستور العمل های آشپزی سوپ خامه برای هر روز

• دستور غذاهای آش برای سفره تعطیلات

• دستور غذاهای سوپ های رژیمی و موارد دیگر