নানান ধরণের সবজি চাষ-Vegetable

বেগুন

হালকাবেলেথেকেভারীএটেলমাটিঅর্থাৎপ্রায়সবধরনেরমাটিতেইবেগুনেরচাষকরাহয়。 হালকাবেলে মাটিআগাম

মিষ্টিকুমড়া

মিষ্টিকুমড়াবর্ষজীবীলতানোউদ্ভিি মিষ্টিকুমড়ারশিকড়যথেষ্টবিস্তथ কচিমিষ্টিকুমড়াসবজিহিসেবেএবংপাকাফলদীর্ঘদিনরেখেসবজিহিসেবেব্যবহারকরাযায়。 পরিপক্কফলশুষ্কঘরেসাধারণতাপমাত্রায়প্রায়4-6মাসসংরক্ষণকরাযায়。 মিষ্টি কুমড়াডায়াবেটিস

পটল

পটলএকটিপ্রধানগ্রীষ্মকালীনসবজি। বাংলাদেশেরসবজায়গাতেইপটলেরচায়া বৃহত্তররংপুর，রাজশাহী，বগুড়া，পাবনা，কুষ্টিয়াওযশোরজেলায়ব্যাপকভাবেপটলেরচাষকরাহয়。 বর্তমানে ফরিদপুর গ্রীষ্মওবর্ষাকালেযখনসবজিরঅভাবদেখাদেয়তখনপটলএকটিঅন্যতমগুরুত্বপূর্ণসবজিহিসেবেকাজকরে。

শসা

শসাবাংলাদেশেরপ্রধানওজনপ্রিয়সবজিসমূহেরমধ্যেঅন্যতম。 শসাপ্রধানতসালাতওসবজিহিসেবেখাযযযয শসারপ্রতি100গ্রামভক্ষণযোগ্যঅংশে96％জলীয়অংশ，0.6গ্রামআমিষ，২.6গ্রামশ্বেতসার，18মিঃগ্রামক্যালসিয়াম，0.২মিঃগ্রামলৌহ，ক্যারোটিন40মাইক্রোগ্রাম，খাদ্যপ্রাণসি10মিঃগ্রামরয়েছে。

কাঁকরোল

বাংলাদেশেকাঁকরোলএকটিজনপ্রিয়সববব এটিগ্রীষ্মকালেচাষকরাহয়। এদের স্ত্রী পুরুষ ফুল আলাদা কাঁকরোলগাছকন্দমূলউৎপন্নকরেযায়সাহায্যেমূলতবংশবিস্তারকরে。 কাঁকরোল বাজারে উচ্চমূল্যে কাঁচাফলতরকারী，ভাজিবাসিদ্ধকরেভর্তাহিসেবেখাওয়াযায়。 কাঁকরোলপ্রচুরপরিমাণেক্যালসিয়াম，লৌহক্যারোটিনআছে。

টমেটো

সারাবিশ্বেআলুরপরইটমেটোউৎপন্নহয অধিকাংশ দেশেই টমেটো অন্যতম টমেটো কাঁচা, পাকা এবং রান্না প্রতিমৌসুমেবিপুলপরিমাণটমেটোসস，কেচাপ，চাটনি，জুস，পেষ্ট，পাউডারইত্যাদিতৈরিতেব্যহৃতহয়。 টমেটোর কদর মূলত ভিটামিন-সিএর জন্য। তবে এর রঙ, রূপ ও স্বাদও অনেককে আকৃষেথ সালাদহিসেইরেঅধিকাংশটমেটোখাওয়ায

গাজর

ভিটামিনএসমৃদ্ধপুষ্টিকরসবজি। তাছাড়াএতেক্যালসিয়াম，লৌহ，ফসফরাস，শ্বেতসারএবংঅন্যান্যভিটামিনযথেষ্টপরিমাণেরয়েছে。 তরকারীওসালাদহিসেবেগাজরখাওয়াযাযা গাজরেরহালুয়াঅনেকেরপ্রিয়খাবাথ দেশে গাজরের কোন অনুমোদিত জাত নেই। বিদেশথেকেবিভিন্নজাতেরগাজরেরবীজআমদানিকরেচাষকরাহয়。 যেমন-রয়েলক্রস，কোরেলক্রস，কিনকোসানটিনেরয়েলওস্কারলেটনান্টেস。

ক্যাপসিকাম

ক্যাপসিকামপসিকামবামিষ্টিমরিচসারাবিশ্বেইএকটিজনপ্রিয়সবজি。 বাংলাদেশেওএরজনপ্রিয়তাদিনদেশেও মিষ্টি মরিচের আকার ও আকৃতি তবে সাধারণত ফল গোলাকার ও ত্বক পুর৯হত মিষ্টিমরিচআমাদেরদেশীয়প্রচলিতসবজিনাহলেওইদানিংএরচাষপ্রসারিতহচ্ছে。

ফুলকপি

ফুলকপি শীতের এক প্রধান তরকারিবাকারিওস্যুপতৈরিকরে，বড়াভেজেফুলকপিখাওয়াহয়。 তবেশীতেরসবজিহলেওফুলকপিএখনগ্রীষ্মকালেওউৎপাদিতহচ্ছে。

চিচিঙ্গা

চিচিঙ্গাবাংলাদেশেরসকলেরনিকটপ্রিয়অন্যতমপ্রধানগ্রীষ্মকালীনসবজি。 এরঅনেকঔষধীগুণআছে। চিচিঙ্গার100ভাগভক্ষণযোগ্যঅংশে95ভাগপানি，3.২-3.7গ্রামশর্করা，0.4-0.7গ্রামআমিষ，35-40মিঃগ্রাঃক্যালসিয়াম，0.5-0.7মিঃগ্রাঃলৌহএবং5-8মিঃগ্রাঃখাদ্যপ্রাণ সিআছে।

আপনিযদিএইঅ্যাপটিভালবলেমনেকরেনতবেদয়াকরে5ষ্টারদিয়েএবংভালরিউউটিভুলেযাবেননা，এবংআমাদেরঅ্যাপটিআপনারবন্ধুদেরসাথেশেয়ারকরুন。

重要的提示：-

নানানধরণেরসবজিচাষ-蔬菜種植,本申請版權來自bd政府網站,這不是政府申請,

來源-數據取自：-http://www.ais.gov.bd/

মেইল :- [email protected]

ধন্যবাদ।