Gout Diet Plan - Low Uric Acid

痛風飲食飲食計劃 - 低尿酸飲食計劃

在中世紀，痛風被稱為富人的疾病。如今，它是成人中與營養有關的最常見的代謝疾病之一。痛風是由血液中過高的尿酸水平引起的。有兩種類型的痛風，即原發性痛風，它是先天性和繼發性痛風，是一種後天性疾病。原發性痛風是與腎臟排出的廢物不足相關的代謝問題的結果。在第二種形式的情況下，痛風是由諸如腫瘤，貧血和患有腎功能問題的糖尿病的疾病引起的。營養相關的原因包括全面禁食和增加肉類和酒精的消費。

但是什麼原因導致血液中過量的尿酸？

被稱為嘌呤的有機化合物通過身體的代謝活動變成尿酸。然後通過腎臟從體內排出尿酸。如果這種功能被破壞，就像原發性痛風一樣，尿酸會留在體內。這意味著血液中的尿酸水平會增加。我們還從食物中吸收尿酸，特別是從動物產品中吸收尿酸。

尿酸如何導致痛風？

由於缺乏症狀，多年來尿酸水平升高通常不被注意。然而，最終，尿酸水平的持續增加將導致痛風。這些增加的水平導致尿酸晶體的形成。這些晶體傾向於聚集在大腳趾，滑囊，腱鞘和耳軟骨中或作為結石的腎臟中。急性痛風發作通常包括突然發生嚴重疼痛，並伴有這些區域的極度發紅和腫脹。如果可以在適當的時間採取對策，沒有理由進入這個階段，並且可以通過均衡飲食來避免症狀。

如何診斷痛風？

尿酸水平可以通過血液測試來確定。男性比女性更容易受到提升的價值觀和痛風的影響。然而，在絕經期開始時女性的風險也會增加，因為不再提供雌激素的保護作用。在較長的禁食期間或極端飲食的情況下，體細胞的增加的分解可以增加尿酸水平。相反的情況也是如此：如果你吃太多的肉和喝過量的酒精，水平會增加。