TransVeda - Fresh Atta

100% 新鮮、未加工和未摻雜的阿塔直接從工廠到古爾岡的家中

TransVeda 是直接面向客戶的全麥 (Atta) 品牌，提供新鮮和純正的 atta。我們是一家清潔天然的公司，提供未漂白、未摻雜和未加工的 atta。

TRANSVEDA 的區別：

TransVeda 新鮮製作的 atta 比普通的 atta 具有“更高的營養”。 TransVeda atta 含有更多的蛋白質和維生素，主要是因為用於提取 atta 的優質小麥和傳統碾磨方法。現代方法會產生過多的熱量，從而導致 atta 中的重要營養物質被殺死。

我們僅在您下訂單後進行研磨。我們做什麼：

1. 新鮮純正的 Sharbati Atta

2. 新鮮純雜糧阿塔

為什麼選擇TRANSVEDA：

1. 100% 新鮮純淨：

我們所有的 Attas 都是新鮮研磨的，並在幾個小時內交付。

2. 更高的營養：

眾所周知，採用傳統石磨方法的新鮮純淨的 attas 具有更高的營養成分。

3. 不含防腐劑：

我們不使用任何防腐劑來提高保質期、味道或柔軟度。

4、防塵銑床：

我們的銑削完全由我們在防塵設施中擁有和運營。

5. 衛生標準：

我們特別注意清潔、手套、口罩和包裝，以保持高衛生標準。

6. 傳統銑削方法：

我們使用傳統的石磨方法，不會破壞麵粉中的維生素和其他有價值的營養成分。

為什麼選擇沙巴蒂小麥？

Sharbati 小麥被廣泛認為是全球最優質的小麥變種。建議用於製作薄餅，因為它們變得更柔軟、更美味、更健康。它

富含必需營養素以及維生素 B 和 E。它的麵筋含量也很低，有助於更好地消化。

傳統石磨 VS 現代鋼磨

傳統的石磨已被現代高速鋼輥磨機取代，以增加產量。滾筒產生的熱量會破壞小麥籽粒的麩皮和胚芽，從而帶走麵粉中重要的有益健康的營養物質和維生素。使用石頭碾磨小麥更可取，因為它可以保持小麥的胚芽完整併生產出營養相對豐富的麵粉。