Lebanon Food

لبنان میں کئی قسم کے کھانے اور لذیذ اور لذیذ پکوان پائے جاتے ہیں، لہٰذا لبنان کی فطرت میں میدان، پہاڑ اور سمندر شامل ہیں، اور اس میں کئی اقسام کے کھانے ہیں، جن میں مچھلی، سبزیاں اور پھل اور پہاڑی سبزیاں بھی شامل ہیں!

آپ کو ان لذیذ کھانوں سے ضرور واقف ہونا چاہیے، کیونکہ لبنان اپنی پیسٹری، نام نہاد ماناکیش، پنیر، تائیم، پالک کی پائی اور خاص طور پر آٹے کے ساتھ گوشت کے لیے مشہور ہے، اور یہ کہ ہر گورنریٹ ایک مخصوص قسم کے کھانے فراہم کرنے کے لیے مشہور ہے، یا اس کا کیا مطلب ہے کہ ہر گورنریٹ سے منسوب اور اس کے نام پر کھانے کی چیزیں ہیں!

مثال کے طور پر طرابلس شہر آٹے کے ساتھ گوشت کی ایک قسم پیش کرنے کے لیے مشہور ہے اور اسی سے منسوب ہے اور اسے طرابلس کہا جاتا ہے، اور یہاں بعلبیک شہر بھی ہے جو اسی قسم کے کھانے بناتا ہے، لیکن دوسرے طریقے سے اور مزیدار بھی۔ ، اور وہ اسے بعلبیک شہر کے نام پر بعلبیک کہتے ہیں۔

لبنانی کھانے کی میز اپنے بہت سے بھوک بڑھانے والوں کے لیے مشہور ہے، جسے وہ میز کہتے ہیں، جیسے مسالہ دار چنے، انگور کے پتے، مختلف پائی، پنیر، پالک، میٹ بالز، کبیح اور زیتون۔ ان میں سے بہت سے لوگ یہاں اس ایپلی کیشن میں موجود ہیں، مجھے امید ہے کہ آپ پسند ہے.