Pakistani Recipes in Urdu

ایپ میں اردو کی ترکیبیں دالڈا کا دسترخوان کے گولڈ ایڈیشن پر مشتمل ہیں

کشش چینی اور پاکستانی 150+ ترکیبیں آپ کی مادری زبان اردو (اردو) میں دستیاب ہیں۔ فری ترکیبیں ایپ پاکستان کے مشہور شیفوں کی طرح مزیدار ترکیبیں پیش کرتی ہیں جیسے شیف ذاکر ، زبیدہ آپا اور شیریں ذوالفقار۔ روزانہ ایک انوکھا ڈش آزمائیں اور ہر دن کو یادگار بنائیں۔

اگر آپ فوڈ لور ہیں تو پاکستانی فری ترکیبیں ایپ آپ کے لئے ایک مکمل رہنما ہے۔ ہم نے اس ایپ میں بہت سے بنیادی اور منہ سے پانی پینے کے باورچی خانے کے خیالات شامل کیے۔ اس ایپلی کیشن کی مدد سے آپ مختلف قسم کے میڈی ڈشز ، میٹ بالز ، سبزیوں کا مرکب ، چکن ڈشز ، پھلیاں ، انڈے کے تلے ہوئے چاول ، پاستا اور بہت سی شیف کی ترکیبیں آزما سکتے ہیں۔

سب سے اعلی مرغی کی ترکیبیں ، ترکاریاں ترکیبیں ، چینی ترکیبیں ، مستند اطالوی ترکیبیں ، گوبی ترکیبیں ، صحت مند ترکاریاں ترکیبیں ، سبزی خور کھانے کی ترکیبیں ، سمندری غذا کی ترکیبیں سب ایک ہی ایپ میں ، لہذا آپ صحت مند اور اچھی طرح سے پکے ہوئے کھانے کے ساتھ بیان دے سکتے ہیں۔

آپ کی غذا میں گائے کے گوشت ، مولی اور مکھن کو شامل کرنے کے لاتعداد فوائد ہیں: یہ صحت کے لئے اچھا سمجھا جاتا ہے۔ زنک ، آئرن ، پروٹین اور بی وٹامن جیسے غذائی اجزا نکالنے کے ل meat گوشت کے دبلی پتلی کٹوتی کا انتخاب بہت ضروری ہے۔ یہ حیرت انگیز ایپ نسخہ سازی کٹس اور کوکیری کی کتابوں کا متبادل ہے ، آپ کو زبردست کھانے پکا کرو۔

ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ زندگی کے ہر ایک دن کو یہ دل لگی پکوان بنا کر پالیں۔ حلال کھانے پینے والوں اور دنیا بھر کے مسلمانوں کے ل A ہونا ضروری ہے جو حلال کھانا کھانا چاہتے ہیں۔ یہ ترکیبیں رمضان / رمضان میں یا عید کے موقع پر بھی استعمال کی جاسکتی ہیں۔

اس ترکیب میں شامل کچھ ترکیبیں یہ ہیں:

چکن مکئی کا سوپ

روسی ترکاریاں

نمکین

بیف برگر

چکن نگٹس

ڈال کے سموسے

بریانی

چکن سیخ کباب

شاہجہانی کوفتے

چکن منچورین

نورگیسی کوفتے

گولہ کباب

قائمہ بھارے کرالے

سرسن کا ساگ

گجر کا حلوہ

لزانیہ

بی بی کیو

چینی ترکیبیں

پاکستانی کھانوں (اردو: پاکستانی پکوان) کو برصغیر پاک وسطی ایشیاء کے متعدد علاقائی باورچی خانے سے متعلق روایات اور اس کے ساتھ ہی اس کی مغل میراث کے عناصر بھی مل سکتے ہیں۔ مختلف کھانوں کا استعمال پاکستان کے نسلی اور ثقافتی تنوع سے لیا جاتا ہے۔

مشرقی صوبوں پنجاب اور سندھ سے آنے والے کھانوں میں "انتہائی موسمی" اور "مسالہ دار" کی حیثیت ہے جو مشرق کے ذائقوں کی خصوصیت ہے۔ آزاد جموں و کشمیر ، بلوچستان ، خیبر پختونخوا ، قبائلی علاقوں اور گلگت بلتستان کے مغربی اور شمالی صوبوں سے آنے والے کھانوں کو "ہلکے" کی حیثیت سے دیکھا جاتا ہے جو وسطی ایشیائی خطے کے ذائقوں کی خصوصیت ہے۔

بین الاقوامی کھانا اور فاسٹ فوڈ شہروں میں مشہور ہیں۔ بڑے شہری مراکز میں مقامی چینی اور غیر ملکی ترکیبیں (فیوژن فوڈ) جیسے پاکستانی چینی کھانا مرکب کرنا عام ہے۔ مزید برآں ، طرز زندگی میں بدلاؤ کے نتیجے میں ، تیار مسالہ مکس (مخلوط اور تیار استعمال مصالحے) تیزی سے مقبول ہورہے ہیں۔ تاہم ، پاکستان کے لوگوں کے تنوع کو دیکھتے ہوئے ، کھانا عام طور پر گھر گھر سے مختلف ہوتا ہے اور یہ پاکستانی دھارے کے مرکزی دھارے سے مختلف ہوسکتا ہے۔

مشاہدہ کرنے والے مسلمان اس اسلامی قانون کی پیروی کرتے ہیں جس میں ایسی کھانوں اور مشروبات کی فہرست دی گئی ہے جو حلال ہیں ، جن کا استعمال جائز ہے۔ معیار دونوں میں یہ واضح کرتا ہے کہ کون سے کھانے کی اجازت ہے اور کھانا کیسے تیار کیا جانا چاہئے۔ کھانے کی اشیاء زیادہ تر قسم کے گوشت ہیں۔

چونکہ پنجابی شناخت کو جغرافیائی اور ثقافتی سمجھا جاتا ہے ، لہذا پنجاب کے تقریبا all تمام باشندے پکوان کے اندر کچھ مختلف حالتوں کی پیروی کرتے ہیں ، لیکن دوسری طرف ایک ساتھ بہت سی مماثلتیں دکھاتے ہیں۔ اس کے بعد یہ کھانا پنجابی کھانوں کے وسیع زمرے میں آتا ہے۔ علاقائی کھانوں میں جنوبی پنجاب کے علاقوں سمیت متعدد علاقوں میں کچھ اختلافات ہیں۔ بونگ پے (گائے ، بکری ، بھینس یا بھیڑ کے پیروں اور جوڑوں سے بنا ہوا) ، نہاری (عام طور پر بھینس یا ویل کی پسی اور ہڈیوں کے گودے سے بنی ہوئی) ، مرغ چنائے یا مرگ چولے (مکھن میں چکن اور چکن کی آہستہ پکا ہوا) مستند پنجابی سمجھے جاتے ہیں پاکستانی کھانوں میں پکوان۔

باربیکیو اور کباب (کباب)

ہر خطے میں کباب کی اپنی مختلف اقسام ہیں ، لیکن کچھ سیخ کباب ، چکن ٹکا ، اور شمی کباب خاص طور پر پورے ملک اور جنوبی ایشیاء کے کچھ دوسرے حصوں میں مشہور ہیں۔