Pakistani Recipes in Urdu

App chứa công thức bằng tiếng Urdu từ tạp chí Dalda Ka Dastarkhwan phiên bản vàng

Hấp dẫn hơn 150 công thức nấu ăn Trung Quốc và Pakistan có sẵn bằng tiếng mẹ đẻ của bạn Urdu (tiếng Pháp). Ứng dụng Recipes miễn phí cung cấp các công thức nấu ăn ngon của hầu hết các đầu bếp nổi tiếng ở Pakistan như Chef Zakir, Zubaida Apa và Shireen Zulfiqar. Hãy thử một món ăn độc đáo hàng ngày và làm cho mỗi ngày đáng nhớ.

Ứng dụng Bí quyết miễn phí của Pakistan là một hướng dẫn đầy đủ cho bạn nếu bạn là người thích ăn uống. Chúng tôi đã thêm nhiều ý tưởng nấu ăn cơ bản và hấp dẫn trong ứng dụng này. Với sự trợ giúp của ứng dụng này, bạn có thể thử nhiều món thịt, thịt viên, hỗn hợp rau, món gà, đậu, cơm chiên trứng, mì ống và nhiều công thức nấu ăn khác.

Các công thức nấu ăn gà cao cấp nhất, công thức salad, công thức nấu ăn Trung Quốc, công thức nấu ăn Ý đích thực, công thức Gobi, công thức salad lành mạnh, công thức nấu ăn chay, công thức hải sản tất cả trong một ứng dụng, vì vậy bạn có thể tuyên bố với thực phẩm lành mạnh và nấu chín.

Có vô số lợi ích khi thêm vào Thịt bò, củ cải và Bơ trong chế độ ăn uống của bạn: Nó được coi là tốt cho sức khỏe. Chọn thịt nạc rất quan trọng để chiết xuất các chất dinh dưỡng như kẽm, sắt, protein và vitamin B. Ứng dụng tuyệt vời này là sự thay thế của bộ dụng cụ Recipe và sách nấu ăn, giúp bạn nấu những bữa ăn hảo hạng.

Chúng tôi khuyên bạn nên trân trọng từng ngày trong cuộc sống bằng cách làm những món ăn tuyệt vời này. Phải có cho những người ăn Halal và người Hồi giáo trên khắp thế giới muốn dùng bữa với thức ăn halal. Những công thức này cũng có thể được sử dụng trong Ramzan / Ramadan hoặc vào dịp lễ Eid.

Một số công thức nấu ăn được bao gồm trong ứng dụng này là:

Súp ngô gà

Salad Nga

Đồ ăn nhẹ

Bánh mỳ kẹp thịt bò

Gà cốm

Daal Ke Samosay

Biryani

Gà Seekh Kabab

Shahjahani Koftay

Gà Manchurian

Nurgisi Koftay

Gola Kabab

Qeema Bharay Karailay

Sarson Ka saag

Gajar Ka Halwa

Lazania

BBQ

Công thức nấu ăn Trung Quốc

Ẩm thực Pakistan (tiếng Urdu: اکستانی وان) có thể được đặc trưng bởi sự pha trộn của các truyền thống nấu ăn khu vực khác nhau của tiểu lục địa Ấn Độ, Trung Á cũng như các yếu tố từ di sản Mughal của nó. Các món ăn khác nhau có nguồn gốc từ sự đa dạng sắc tộc và văn hóa của Pakistan.

Ẩm thực từ các tỉnh miền đông của bang Punjab và Sindh được đặc trưng là "rất dày dạn" và "cay", đặc trưng của hương vị của phương Đông. Ẩm thực từ các tỉnh phía tây và phía bắc của Azad Jammu & Kashmir, Balochistan, Khyber Pakhtunkhwa, Khu vực bộ lạc và Gilgit-Baltistan được đặc trưng là "nhẹ", đặc trưng của hương vị của khu vực Trung Á.

Ẩm thực quốc tế và thức ăn nhanh là phổ biến trong các thành phố. Pha trộn các công thức nấu ăn trong và ngoài nước (thực phẩm tổng hợp), chẳng hạn như ẩm thực Trung Quốc Pakistan, là phổ biến ở các trung tâm đô thị lớn. Hơn nữa, là kết quả của sự thay đổi lối sống, hỗn hợp masala làm sẵn (hỗn hợp gia vị và sẵn sàng sử dụng) đang ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, do sự đa dạng của người dân Pakistan, các món ăn thường khác nhau từ nhà này sang nhà khác và có thể khác với ẩm thực chính thống của Pakistan.

Những người Hồi giáo quan sát theo luật Hồi giáo liệt kê các loại thực phẩm và đồ uống là halal, được phép tiêu thụ. Các tiêu chí xác định cả những loại thực phẩm được phép và cách thức ăn phải được chuẩn bị. Các loại thực phẩm được giải quyết chủ yếu là các loại thịt.

Vì bản sắc tiếng Ba Tư được coi là địa lý và văn hóa, nên hầu hết tất cả cư dân của bang Punjab đều theo một số biến thể trong ẩm thực, nhưng mặt khác lại cho thấy nhiều điểm tương đồng với nhau. Món ăn này sau đó rơi vào danh mục rộng rãi của ẩm thực Punjabi. Ẩm thực khu vực là tương hỗ với một số khác biệt ở nhiều khu vực, bao gồm cả khu vực Nam Punjab. Bong Paye (được làm từ chân và khớp của bò, dê, trâu hoặc cừu), Nihari (thường được làm từ thịt trâu hoặc thịt bê và tủy xương), Murgh Chanay hoặc Murgh Cholay (Gà và Chickpeas nấu chín chậm trong bơ) món ngon trong ẩm thực Pakistan.

Thịt nướng và thịt nướng (kabab)

Mỗi vùng có các loại kebab riêng, nhưng một số loại như Seekh kebab, Chicken Tikka và Shami kebab đặc biệt phổ biến trên khắp đất nước và ở một số khu vực khác ở Nam Á.