Recetas Típicas de Ecuador

ایکواڈور کی عام ترکیبیں

ایکواڈور کا کھانا مختلف صوبوں اور علاقوں سے مختلف کھانے کی اشیاء کے ساتھ ساتھ دوسرے ممالک کی مصنوعات کے ساتھ تالو کے لیے ان کا ہم آہنگ مجموعہ ہے ، جن میں سے بہت سے زرعی پیداوار میں داخل کیے گئے ہیں۔

ایکواڈورین معدے میں ، مختلف قسم کے اجزاء غالب ہیں۔ اس بات کو مدنظر رکھنا چاہیے کہ ایکواڈور کو تین مختلف اقسام کے پاک وسائل تک رسائی حاصل ہے: بحر الکاہل سے مچھلی اور شیلفش ، انڈین علاقے کی مصنوعات اور آخر میں مختلف قسم کی جڑیں ، پھل ، تند اور جانور جو ایمیزون کے بارش کے جنگل سے مخصوص ہیں۔

اناج ، گوشت اور متعدد پھلوں اور سبزیوں جیسی کھانوں کے مرکب کے علاوہ ، ایکواڈور کا کھانا مصالحوں کا استعمال کرتا ہے جو اسے ایک انوکھا اور خاص مزہ دیتے ہیں۔ اہم مصالحے مرچ ، لہسن اور اچھوٹے ہیں ، لیکن ان کے ساتھ دھنیا ، اجمودا ، دار چینی ، لونگ یا خوشبودار جڑی بوٹیاں جیسے بے پتی اور لیموں وربینا ہیں جو کھانا پکانے میں استعمال ہوتے ہیں۔

اس کے مختلف قسم کے غذائی وسائل کی وجہ سے ، ایکواڈور کے ہر علاقے کے اپنے مخصوص پکوان اور کھانے ہیں۔

میں اس ایپلی کیشن کو ڈاؤن لوڈ کرنے کی تجویز کرتا ہوں کیونکہ یہ مفت ہے۔