الشاي والقهوة - فوائد وأضرار ستدهشك

ما هو الشاي

يُعّد الشاي من المشروبات الشعبية وهو على القائمة الرئيسية للمشروبات عند كثير من الناس بطرق مختلفة كلُّ منهم يشربه بالمذاق الذي يحبه . والشاي عبارة عن اسم صيني يُطلق على شجرة صغيرة أو شُجيرة لها أوراق ، وهذه الشجيرة دائمة الخُضرة ، يحتاج هذا النبات لكي بنمو إلى تربة خصبة خفيفة ، وأن يكون الهواء رطِب و الجو حار وأمطار غزيرة .

القهوة

القهوة هي عبارة عن المشروب الذي يتم تحضيره من حبوب القهوة التي تمثل الثمار المُحمّصة لشجيرة القهوة المعروفة علمياً باسم (Coffea arabica)، وتشرب القهوة عادة كمنبّه،[١] حيث إنّ ملايين الأشخاص يتناولونها يومياً لزيادة اليقظة والتركيز وخفض الإرهاق،[٢] كما أنّها تستعمل في الوقاية والعلاج من العديد من المشاكل الصحية،[١] وتنمو شجيرة القهوة لارتفاع يصل إلى 8 أمتار، وتحمل أوراقها لوناً أخضر غامقاً لامعاً، ويكون طول هذه الأوراق 6 إلى 20 سم وعرضها 2.5 إلى 6 سم، واختُلف كثيراً على أصل القهوة وموطنها، إلا أنّها تزرع حالياً في العديد من المناطق الاستوائيّة مثل البرازيل والمكسيك وكولومبيا وإثيوبيا،[٣] وتعتبر القهوة من أكثر المشروبات الشائعة في العالم، حيث إنّها تشرب في الغالب بسبب محتواها من الكافيين، هذا بالإضافة إلى نكهتها ورائحتها التي تجذب الناس إليها.[٤]

قصة اكتشاف الشاي1

أنواع الشاي

فوائد الشاي والليمون الصحيّة كلا على حدة والجمع بينهما

فوائد شاي الزّنجبيل

فوائد الشاي

أضرار الشاي

فوائد كمادات الشاي للبشرة

القهوة

فوائد القهوة

طريقة تحضير القهوة التركية مع الحليب

اضرار القهوة

طريقة اعداد القهوة العربية