Cast iron cooking recipes

سهلة ، لذيذة وصفات مقلاة الحديد الزهر مع أكثر من 20 وصفات لتجعلك تقع في الحب مع الحديد الزهر

يتفوق الحديد الزهر في الاستعدادات التي تتطلب منك الحفاظ على درجة حرارة عالية. غالبًا ما يستغرق السخونة بعض الوقت ، ولكن بمجرد أن تصل إلى هناك ، يبقى ساخنًا ، مما يجعله مثاليًا لتذوق شرائح اللحم أو تفحم الخضروات أو حتى صنع البيتزا. لكنه أيضًا أكثر تنوعًا من ذلك ، وهذا هو السبب في أنني أستخدم أدوات الطهي المصنوعة من الحديد الزهر الخاصة بي لكل شيء تقريبًا ، بما في ذلك تقلي الخضار والخبز.

نحن نحب الطريقة التي ينتقل بها الحديد الزهر السهل من الفرن إلى المائدة مع الأكلات المفضلة في الأسبوع ، بما في ذلك الدجاج والأرز والأوعية المقاومة للحرارة والملك رانش ماك والجبن.

يعد تناول بعض الوصفات السريعة للعشاء في جيبك الخلفي أمرًا جيدًا دائمًا. لكن الأفضل من ذلك هي الوصفات التي لا تستخدم العديد من الأوعية والمقالي ، مما يسمح لك بتقليص وقت إعداد الطعام والأطباق. هذا هو السبب في أنني أحب وصفة مقلاة جيدة.

تتطلب بعض هذه الوصفات معكرونة الطهي أو مكونًا آخر قبل إضافة كل شيء إلى المقلاة ، لذا فهي ليست جميع الوصفات الفردية ، ولكن هناك شيء مُرضٍ حقًا عن الطهي وتقديم العشاء في مقلاة - وغالبًا ، حسب الطبق ، في الواقع يكون الطعام أفضل الأذواق عند طهيه بالحديد المصبوب (أحب الطريقة التي يصبح بها الدجاج لطيفًا وهشًا في مقلاةنا).

تتميز هذه القائمة بشيء للنباتيين وأكل اللحوم على حد سواء ، مع المأكولات الموسمية مثل الروبيان المشوي مع الطماطم الطازجة أو الأطباق الجيدة في أي وقت مثل ماك والجبن. استمتع!