Pechin Superfoods Market

পেচিন সুপারফুডস বাজার

এক ছাদের নিচে সঞ্চয়ী একটি গ্রাম!

১৯৪ 1947 সালটি যখন শৈশব স্বপ্ন থেকে শুরু হয়েছিল…

"পেচিন হিল" এর উপরে অবস্থিত একটি ছোট্ট পরিবারের বাড়ির বেসমেন্টে সুলিভান, "সুলি" ডি'আমিকো তার প্রতিবেশীদের তাজা কাটা মাংস এবং ডিমের হোম ডেলিভারি সরবরাহের জন্য প্রস্তুত হয়েছিল। পয়সা মূল্য সম্পর্কে উত্সাহী মনোযোগী, সুলির দামগুলি একটি স্পষ্ট ইঙ্গিত ছিল যে তিনি তার শৈশবের স্বপ্নকে উপলব্ধি করতে চেয়েছিলেন। সুলি বড় হয়েছিলেন এবং আমাদের জাতির ইতিহাসের সবচেয়ে শক্তিশালী বছরগুলিতে বেঁচে ছিলেন। ১৯৯৯ সালে স্টক মার্কেটের ক্র্যাশ দিয়ে শুরু হয়েছিল ১৯৪১ সাল পর্যন্ত আমেরিকা দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের প্রবেশের সাথে সাথে মহা হতাশা পুরো দেশকে প্রভাবিত করেছিল। সুলি নিজেকে তার প্রতিবেশী এবং পরিবারের দ্বারা যে বিধ্বস্ত হয়েছিল তার সাথে নিজেকে সবচেয়ে বেশি চিন্তিত করেছিলেন এবং তাই সেই বছরগুলিতে, একটি ছোট ছেলে হিসাবে, সুলি এমন একটি স্বপ্নের স্বপ্ন দেখেছিলেন যখন প্রতিটি মানুষ তার মাথাকে উঁচু করে ধরে রাখতে পারে এবং সেই চেষ্টা করার সময়কার নম্রতা ফেলে দিতে পারে । এই জাতীয় দারিদ্র্যের কারণে হতাশাই তাঁর চিন্তা থেকে দূরে ছিল না। সুলি প্রায়শই বলতেন "একজন মানুষ যদি তার মর্যাদা না থাকে তবে তিনি কাজ করতে যেতে পারবেন না, এবং যদি একজন মানুষ ক্ষুধার্ত হয় এবং তার পরিবারকে খাওয়াতে না পারা যায় তবে সে মর্যাদাবোধ করতে পারে না। তার পরিবার, বন্ধুবান্ধব এবং কর্মচারীদের সহায়তায় এবং সহায়তায় যে ছোট বেসমেন্ট অপারেশনটি একটি বৃহত মুদি দোকানে পরিণত হয়েছে এবং শেষ পর্যন্ত দেশ এবং বিশ্বজুড়ে পরিচিত হয়ে যায় "পেচিন শপিং ভিলেজ" হিসাবে, যেখানে গ্রাহকরা তাদের মুদি, জামাকাপড়, জুতা কিনতে পারবেন could , ক্রীড়া সামগ্রী ইত্যাদি, ব্যয়ের একটি অংশের জন্য তারা অন্য কোথাও প্রদান করবে। পেচিনে শপিংয়ের অর্থ প্রায়শই স্ন্যাক বারে আসা ছিল যা এটি কম দামের কাপ কফি এবং হ্যামবার্গারের জন্য বিখ্যাত হয়েছিল। গ্রাহকের চাহিদার কারণে, স্নাক বারটি পার্কিংয়ের জায়গা জুড়ে একটি বৃহত্তর স্থানে সরানো হয়েছিল এবং "পেচিন ক্যাফেটেরিয়া" পরিণত হয়েছিল। আজ, প্রতিটি পরিবর্তিত অর্থনীতিতে, traditionতিহ্য এবং দর্শনের সত্যতার পুনর্বার সাথে সাথে, পেচিন সুপার ফুডস মার্কেট একটি নতুন প্রজন্মের পরিবার এবং বন্ধুদের দ্বারা সম্প্রদায়ের প্রধান হিসাবে কাজ করে। ২০০ 2005 সালের ফেব্রুয়ারিতে "সুলি" কেটে যাওয়ার ফলে তার পরিবার অনেক প্রশ্ন ফেলেছিল, যার মধ্যে সবচেয়ে কমটিও ছিল না, "আমরা এই জাতীয় অনুপ্রেরণা ব্যক্তিকে কীভাবে সম্মান করব?" বছরের পর বছর ধরে সুলির অগ্নিকান্ডের ট্র্যাকগুলি ভালভাবেই জানে যে তিনি একটি সংগ্রহ জোগাড় করে রেখেছিলেন। ভাল শত শত মধ্যে। সুতরাং এটি অত্যন্ত গর্বের সাথে এবং "সুলির" প্রেমের স্মৃতিতে পেচিন ফায়ার হাউস রেস্তোঁরা ও কেটারিং সংস্থা চালু হয়েছিল।