Criativo Arroz Tumpeng

Tumpeng é uma maneira de servir arroz e seus pratos laterais em forma de cone, porque também é chamado de "cone de arroz". Arroz processado que geralmente é usado na forma de arroz amarelo, embora muitas vezes também use arroz branco comum ou arroz uduk. A maneira de servir este arroz é típica da sociedade Java ou Betawi de descendência javanesa e geralmente é feita no momento da festividade ou celebração de um evento importante. No entanto, as pessoas da Indonésia reconhecem essa atividade em geral.

Tumpeng geralmente é servido no winnow (recipiente redondo tradicional de bambu tecido) e folha de banana. O arroz Tumpeng é um dos alimentos mais famosos da Indonésia. Esses alimentos geralmente são servidos em várias ocasiões ou celebrações, que vão desde picles religiosos, salvação, casamentos, até aniversários. O arroz Tumpeng geralmente é feito com o ingrediente principal de arroz amarelo, arroz branco ou arroz uduk.

Mas o mais amplamente utilizado é geralmente o arroz amarelo porque, além de sua bela aparência, também tem um gosto mais delicioso e distintivo. Este arroz tumpeng é servido em cima do tampah juntamente com pratos de lado. Na verdade, não há pratos comuns usados ​​para o cone de arroz porque podemos personalizar de acordo com o gosto e o show.

Aqui estão alguns dos pratos comuns para acompanhar o cone de arroz:

Frango frito ou frango grelhado

Sambal

Bolos De Batata

Tempe frito

Fritadas de Tofu

Legumes frescos Crackers Além de arroz e pratos de lado, o cone também geralmente decorado tão bonito quanto possível. Ornamento ou enfeite é feito de vários tipos de vegetais e frutas.

Alguns dos materiais usuais utilizados como ornamentos tasseng incluem:

Pepino

Cenouras

Tomate

Alface

Mostarda

Salsa

Folhas de aipo

Chili Radish

Deixa a cebola

Vaca Abon

Folha de banana