Arroz Creativo Tumpeng
Acerca del Arroz Creativo Tumpeng
Tumpeng es una forma de servir el arroz con sus platos laterales en forma cónic
Tumpeng es una forma de servir el arroz y sus guarniciones en forma de cono, porque también se le llama "cono de arroz". Arroz procesado que se utiliza generalmente en forma de arroz amarillo, aunque a menudo también se utiliza común arroz blanco o arroz uduk. La forma de servir este arroz es típica de la sociedad Java o Betawi de descendencia javanesa y se suele hacer en el momento de la festividad o celebración de un evento importante. Sin embargo, el pueblo de Indonesia reconoce esta actividad en general.
Tumpeng se sirve generalmente en el winnow (envase redondo tradicional del bambú tejido) y la hoja del plátano. El arroz Tumpeng es uno de los alimentos más famosos de Indonesia. Estos alimentos se sirven generalmente en varias ocasiones o celebraciones, extendiéndose de encurtidos religiosos, salvación, bodas, a los cumpleaños. El arroz Tumpeng se hace generalmente con el ingrediente principal del arroz amarillo, del arroz blanco, o del uduk del arroz.
Pero el más utilizado es generalmente el arroz amarillo, porque además de su hermosa apariencia, también sabe más delicioso y distintivo. Este arroz tumpeng se sirve en la parte superior de la tampah junto con platos de acompañamiento. En realidad no hay platos de acompañamiento estándar utilizados para el cono de arroz porque podemos personalizar de acuerdo al gusto y el espectáculo.
Éstos son algunos de los platos habituales para acompañar el cono de arroz:
Pollo frito o pollo a la parrilla
Sambal
Pasteles de patata
Frito tempe
Patatas fritas de tofu
Fresco Cartas Galletas Además del arroz y los platos laterales, el cono también se adorna generalmente tan hermoso como sea posible. Adornar o adornar tumpeng se hace de varias clases de vehículos y de frutas.
Algunos de los materiales usuales utilizados como adornos tasseng incluyen:
Pepino
Zanahorias
Tomates
Lechuga
Mostaza
Perejil
Hojas de apio
Chilli Radish
Deja la cebolla
Vaca Abon
Hoja de plátano
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