Gluten Free For Me

Sem inscrição, sem acesso pago, verificações ilimitadas - Gluten Free For Me usa IA (inteligência artificial) e OCR (reconhecimento óptico de caracteres) para detectar se um produto contém glúten.

Elimine as suposições ao tentar decidir se um produto é seguro para consumo se você for celíaco/celíaco ou tiver intolerância ao glúten. Quando você está em um supermercado navegando pelos produtos e olhando os ingredientes de um pacote se perguntando se é seguro, o aplicativo é como um segundo par de olhos verificando você.

O processo é simples e você terá uma resposta em segundos. Basta tirar uma foto de um produto garantindo que o texto esteja claro e legível, ajustar a imagem apenas para a lista de ingredientes e a IA fará a varredura para detectar se o produto não contém glúten. Assim que o resultado for calculado, salve a digitalização para referência futura rápida ou você pode navegar e pesquisar mais de 850 ingredientes.

Se você ou alguém que você conhece é celíaco/celíaco ou tem intolerância ao glúten, baixe Gluten Free For Me e verifique rapidamente se um produto é seguro para consumo.

Resumo dos recursos do Gluten Free For Me:

* Digitalize produtos e a IA verificará se eles contêm glúten (varreduras ilimitadas)

* Navegue ou pesquise um banco de dados com mais de 850 ingredientes

* Salve suas digitalizações para referência futura rápida

* Não é necessária nenhuma conta ou login

Gluten Free para mim depende de uma conexão com a Internet para baixar o banco de dados e o conteúdo do aplicativo pode mudar.

- O que é doença celíaca/celíaca? -

A doença celíaca/celíaca não é uma alergia ou uma “intolerância”. É uma condição vitalícia em que o sistema imunológico reage de forma anormal à proteína, o glúten, causando danos aos pequenos

intestino. Os sintomas físicos da ingestão de glúten não são imediatos e podem demorar mais para aparecer.

- O que é glúten? -

Glúten é o nome genérico da proteína encontrada nos seguintes grãos e seus derivados:

• Cevada (incluindo malte)

• Centeio

• Aveia

• Trigo (incluindo einkorn, triticale, espelta)

- Qual é o tratamento? -

Não há cura para a doença celíaca/celíaca. Uma dieta rigorosa e sem glúten ao longo da vida é atualmente o único tratamento médico para pessoas que vivem com doença celíaca/celíaca. Mesmo com sintomas leves, é aconselhável mudar para uma dieta sem glúten para evitar complicações graves. Um aumento na variedade de alimentos sem glúten disponíveis nos últimos anos tornou possível uma dieta saudável e variada sem glúten.

- O que é uma dieta sem glúten? -

Uma dieta sem glúten é um plano alimentar que exclui alimentos que contêm glúten e é essencial para controlar sinais e sintomas de doença celíaca/celíaca e outras condições médicas associadas ao glúten.

- O que acontece se uma pessoa com doença celíaca/celíaca ingere glúten? -

A reação à ingestão de glúten varia dependendo da quantidade de glúten consumida e dos sintomas típicos do indivíduo. As pessoas podem sentir alguns ou todos os seguintes sintomas físicos:

• Náuseas e/ou vômitos

• Diarréia e/ou prisão de ventre

• Fadiga, fraqueza e letargia

• Cólicas e inchaço

• Irritabilidade e outros comportamentos anormais

Os sintomas podem surgir a qualquer momento até 48 horas após a ingestão. A reação pode ser bastante leve ou bastante grave. Algumas pessoas não terão nenhuma reação óbvia. É importante lembrar que ainda podem ocorrer danos ao intestino, apesar da ausência de sintomas.