Gluten Free For Me

کوئی سائن اپ نہیں، کوئی پے وال نہیں، لامحدود اسکین - Gluten Free For Me یہ پتہ لگانے کے لیے AI (مصنوعی ذہانت) اور OCR (آپٹیکل کریکٹر ریکگنیشن) کا استعمال کرتا ہے کہ آیا کسی پروڈکٹ میں گلوٹین ہے۔

اگر آپ coeliac/celiac ہیں یا آپ کو گلوٹین کی عدم رواداری ہے تو یہ فیصلہ کرنے کی کوشش کرنے سے اندازہ لگائیں کہ آیا کوئی پروڈکٹ استعمال کرنا محفوظ ہے۔ جب آپ کسی سپر مارکیٹ میں پروڈکٹس کو براؤز کر رہے ہوتے ہیں اور پیکٹ کے اجزاء کو دیکھ کر سوچتے ہیں کہ آیا یہ محفوظ ہے تو ایپ آپ کی آنکھوں کی دوسری جوڑی کی طرح ہے۔

عمل آسان ہے اور آپ کو سیکنڈوں میں جواب مل جائے گا۔ بس کسی پروڈکٹ کی تصویر کھینچیں اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ متن واضح اور پڑھنے کے قابل ہے، تصویر کو صرف اجزاء کی فہرست میں ایڈجسٹ کریں اور AI اسکین کرے گا کہ آیا پروڈکٹ گلوٹین سے پاک ہے۔ ایک بار جب نتیجہ کا حساب ہو جائے تو مستقبل کے فوری حوالہ کے لیے اسکین کو محفوظ کریں یا آپ 850 سے زیادہ اجزاء کو براؤز اور تلاش کر سکتے ہیں۔

اگر آپ یا آپ کا کوئی جاننے والا coeliac/celiac ہے یا اس میں گلوٹین عدم رواداری ہے تو Gluten Free For Me ڈاؤن لوڈ کریں اور جلدی سے چیک کریں کہ آیا کوئی پروڈکٹ استعمال کرنا محفوظ ہے۔

میرے لیے گلوٹین فری خصوصیات کا خلاصہ:

* اسکین پروڈکٹس اور AI چیک کریں گے کہ آیا ان میں گلوٹین ہے (لامحدود اسکین)

* 850 سے زیادہ اجزاء کا ڈیٹا بیس براؤز کریں یا تلاش کریں۔

* مستقبل کے فوری حوالہ کے لیے اپنے اسکینز کو محفوظ کریں۔

* کسی اکاؤنٹ یا لاگ ان کی ضرورت نہیں ہے۔

میرے لیے Gluten Free ڈیٹا بیس کو ڈاؤن لوڈ کرنے کے لیے انٹرنیٹ کنکشن پر انحصار کرتا ہے اور ایپ میں موجود مواد تبدیل ہو سکتا ہے۔

- coeliac/celiac بیماری کیا ہے؟ -

Coeliac/celiac بیماری کوئی الرجی یا 'عدم برداشت' نہیں ہے۔ یہ زندگی بھر کی حالت ہے جہاں مدافعتی نظام غیر معمولی طور پر پروٹین، گلوٹین پر رد عمل ظاہر کرتا ہے، جس سے چھوٹے کو نقصان پہنچتا ہے۔

آنت گلوٹین کھانے کی جسمانی علامات فوری طور پر نہیں ہوتیں اور ظاہر ہونے میں زیادہ وقت لگ سکتا ہے۔

- گلوٹین کیا ہے؟ -

گلوٹین مندرجہ ذیل اناج اور ان کے مشتقات میں پائے جانے والے پروٹین کا عام نام ہے۔

• جو (بشمول مالٹے)

• رائی۔

• جو

• گندم (بشمول eincorn، triticale، spelt)

- علاج کیا ہے؟ -

coeliac/celiac بیماری کا کوئی علاج نہیں ہے۔ ایک سخت اور زندگی بھر گلوٹین سے پاک خوراک فی الحال coeliac/celiac بیماری میں مبتلا لوگوں کے لیے واحد طبی علاج ہے۔ یہاں تک کہ ہلکی علامات کے ساتھ گلوٹین فری غذا میں تبدیل ہونے کا مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ سنگین پیچیدگیوں سے بچیں۔ حالیہ برسوں میں دستیاب گلوٹین فری کھانوں کی رینج میں اضافے نے صحت مند اور متنوع گلوٹین سے پاک خوراک دونوں کھانے کو ممکن بنایا ہے۔

- گلوٹین فری غذا کیا ہے؟ -

گلوٹین فری غذا ایک کھانے کا منصوبہ ہے جس میں گلوٹین پر مشتمل کھانے کو شامل نہیں کیا جاتا ہے اور یہ coeliac/celiac بیماری کی علامات اور علامات اور گلوٹین سے وابستہ دیگر طبی حالات کے انتظام کے لیے ضروری ہے۔

- اگر کوئلیاک/سیلیک بیماری والا شخص گلوٹین کھاتا ہے تو کیا ہوتا ہے؟ -

گلوٹین کھانے کا رد عمل گلوٹین کی مقدار اور فرد کی مخصوص علامات پر منحصر ہوتا ہے۔ لوگ درج ذیل میں سے کچھ یا تمام جسمانی علامات کا تجربہ کر سکتے ہیں:

متلی اور/یا الٹی

• اسہال اور/یا قبض

• تھکاوٹ، کمزوری اور سستی۔

• درد اور اپھارہ

• چڑچڑا پن اور دیگر غیر معمولی رویہ

ادخال کے بعد 48 گھنٹے تک کسی بھی وقت علامات ظاہر ہو سکتی ہیں۔ ردعمل کافی ہلکا یا کافی شدید ہوسکتا ہے۔ کچھ لوگوں کا کوئی واضح ردعمل نہیں ہوگا۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ علامات کی عدم موجودگی کے باوجود آنت کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔