OenoSolutions

Verdadeiro parceiro de enólogos e assistentes de enólogos, o Oenosolutions é um aplicativo inovador desenvolvido para facilitar o dia a dia dos técnicos na tomada de decisões. O aplicativo é composto por calculadoras de vinificação, como gerenciamento de acidez, adição de açúcar, gerenciamento de insumos para vinificação... Ele ajudará os enólogos a implementar soluções adequadas, de acordo com as características do vinho e o objetivo desejado.

Além das calculadoras de vinificação e tabelas de conversão, 5 ferramentas de tomada de decisão auxiliam o técnico em suas tarefas e as controlam:

• SO2 ativo

• Nutrição da levedura

• Gerenciamento da fermentação malolática

• Reinício da fermentação alcoólica

• Escolha dos produtos de madeira para vinificação

Amigável e fácil de usar, este aplicativo é equipado com um assistente virtual, tornando seu uso agradável e fluido.