OenoSolutions

ワインメーカーとアシスタントワインメーカーの真のパートナーであるOenosolutionsは、技術者の日々の意思決定を容易にするために開発された革新的なアプリです。このアプリは、酸度管理、糖度添加、醸造投入物の管理といったワイン醸造に関する計算機能を備えています。ワインの特性と目標に合わせて、適切なソリューションをワインメーカーが導入できるよう支援します。

ワイン醸造に関する計算機能と換算表に加え、5つの意思決定ツールが技術者の作業を支援し、それらを管理します。

• 活性SO2

• 酵母栄養

• マロラクティック発酵管理

• アルコール発酵再開

• ワイン醸造用木材製品の選択

フレンドリーで使いやすいこのアプリには、バーチャルアシスタントが搭載されており、スムーズな操作性を実現します。