OenoSolutions

Vero partner degli enologi e dei responsabili di cantine, OenoSolutions è un'applicazione innovativa sviluppata per facilitare il quotidiano dei tecnici nella loro presa di decisione. L'applicazione è composta da calcolatori enologici come la gestione dell'acidità, l'arricchimento, le dosi di prodotti enologici… Aiuteranno gli esperti a predisporre le soluzioni più pertinenti, secondo le caratteristiche del vino e l'obiettivo desiderato.

Oltre ai calcolatori enologici e alle tavole di conversione, 5 strumenti d'aiuto alla decisione vengono ad orientare il tecnico nei suoi compiti e l'aiutano a controllare:

• La SO2 attiva

• La nutrizione di lieviti

• La gestione della fermentazione malolattica

• Il riavvio di fermentazione alcolica

• La scelta del legno enologico

Di facile utilizzazione per l'utente e facile d'accesso, quest'applicazione è dotata di un assistente virtuale che rende il suo utilizzo piacevole e fluido