厨柜设计

厨柜设计

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厨房橱柜设计是安装在许多厨房的内置家具，用于存放食物，烹饪设备，以及经常用于餐桌服务的银器和餐具。冰箱，洗碗机和烤箱等家电往往集成在橱柜中。目前有很多橱柜可供选择。

厨房橱柜设计是用于在住宅或商业机构烹饪和准备食物的房间或房间的一部分。在西方，现代化的住宅厨房通常配备有按照模块化设计布置的炉灶，热水和冷水的水槽，冰箱，柜台和厨柜。许多家庭都有微波炉，洗碗机和其他电器。厨房的主要功能是作为储存，烹饪和准备食物的位置（以及进行洗碗等相关任务），但也可以用于餐饮，娱乐和洗衣。

在餐厅，食堂，酒店，医院，教育和工作场所设施，军营和类似场所都有商用厨柜设计。这些厨房一般较大，并配备比住宅厨房更大，更重的设备。例如，一家大餐厅可能有一台巨大的步入式冰箱和一台大型商用洗碗机。在发达国家，商业厨房通常受到公共卫生法律的约束。由公共卫生官员定期检查，如果不符合法律规定的卫生要求，则被迫关闭。

厨房的发展与烹饪炉灶或灶具的发明以及能够向私人住宅供应自来水的水基础设施的发展相关联。食物是在明火上煮熟的。 18世纪和19世纪加热食物的技术进步改变了厨房的建筑。在现代管道出现之前，水源来自户外，如井，泵或弹簧。

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