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面食是传统的意大利美食主食。
面食是传统的意大利美食主食,与第一参考追溯到1154在西西里岛。
也常用来指代各种面食,面条是典型地由硬质小麦粉与水或鸡蛋混合,并成形为片材或各种形状的死面制成的面条,然后通过煮沸或烘烤烹调。对于那些想要一个不同的口味,或者谁需要避免含有麸质的替代产品,一些面食可代替小麦用米粉制成。面食可以被划分成两大类,干燥(面食SECCA)和新鲜的(面食弗雷斯卡)。
有关面食更多信息,你可以在自己的手机下载应用程序意大利面的种类。
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