شرح تحضير المشاوي بأنواعها

Ein Buch, das die Zubereitung der folgenden Gerichte erklärt:

Kebab-Finger - Kofta

Gegrillte Kibbeh-Scheiben

Frittierte Kibbeh-Scheiben

Kibbeh-Scheiben mit Döner

Daoud Pascha

Ozi – gefülltes Lamm

Hals gefüllt mit Reis und Fleisch

Shawarma

Gegrillter Schaschlik

Fleisch mit Pflaume

Lamm Bein

Muhammara mit Gemüse

Oberschenkel mit Trüffel

Kaninchen-Kibbeh

Kibbeh auf Chinesisch

Joghurt-Kibbeh

Kofta auf Chinesisch

Hummus Kibbeh

Joghurtmarmelade - Muttermilch