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Ein Sake-Spezialitätenladen, der von einem Sommelier geführt wird, der sich für die Förderung der japanischen Sake-Kultur einsetzt. Ein professionelles Team kauft Sake direkt aus Japan und liefert ihn direkt nach Hongkong. Bei jeder von Shuzo Toshi sorgfältig gebrauten Flasche wird die Lager- und Transporttemperatur streng überwacht, um sicherzustellen, dass die Gäste Sake von bester Qualität genießen können. Ziel ist es, die Weinverkostungskultur in das Leben zu integrieren, die Kommunikation und Interaktion unter Freunden zu fördern, zu lernen, wie man Speisen kombiniert, und die Bewertung einer Flasche Sake zu verbessern. Wir hoffen, dass unser Fachwissen und unsere Erfahrung sowie der Austausch von Weinverkostungserfahrungen durch geführte Verkostungen es den Gästen ermöglichen, das Interesse an Sake zu entdecken und ihre eigenen Entscheidungen zu treffen.