Budaya sake
Kedai khusus sake yang dikendalikan oleh sommelier yang berminat untuk mempromosikan budaya sake Jepun. Pasukan profesional membeli sake terus dari Jepun dan menghantarnya terus ke Hong Kong Setiap botol sake yang dibancuh dengan teliti oleh Shuzo Toshi akan dipantau dengan ketat untuk suhu penyimpanan dan pengangkutan untuk memastikan tetamu boleh menikmati sake yang berkualiti terbaik. Ia bertujuan untuk menyepadukan budaya merasa wain ke dalam kehidupan, menggalakkan komunikasi dan interaksi antara rakan-rakan, belajar cara memasangkan makanan, dan meningkatkan penilaian sebotol sake. Kami berharap pengetahuan dan pengalaman profesional kami, serta pertukaran pengalaman merasa wain melalui rasa berpandu, akan membolehkan tetamu menemui minat sake dan mencari pilihan mereka sendiri.