BrauApp - Bier brauen, Rezepte

Nuestra BrauApp para la comunidad cervecera. Desde las calculadoras de elaboración de cerveza más importantes hasta tu propia gestión de recetas.

El abanico de funciones actual incluye la calculadora básica de elaboración de cerveza, algunas recetas de cerveza y vídeos.

Características:

🍺 CALCULADORA DE REFRACTÓMETRO 🍺

La calculadora de refractómetro le ayuda a determinar valores importantes a la hora de elaborar cerveza. De esta manera se puede determinar el extracto residual, el grado de fermentación final y el contenido de alcohol. Convertir Brix a Plato tampoco es un problema y hace innecesaria una calculadora Brix Plato adicional.

🍺 CALCULADORA DE HUSO 🍺

La calculadora de husillo, al igual que la calculadora de refractómetro, le ayuda a determinar valores importantes a la hora de elaborar cerveza. Dado que un huso de cerveza mide los valores en ° Plato y no en ° Brix, para ello se necesitan otras fórmulas.

🍺CALCULADORA DE CARBONIZACIÓN 🍺

La calculadora de carbonatación se puede utilizar para calcular la cantidad de azúcar necesaria para la fermentación en botella al elaborar cerveza. La calculadora calcula las cantidades de glucosa, azúcar y alimentos.

🍺 CALCULADORA CRUZADA DE MEZCLA 🍺

La calculadora cruzada de mezclas se puede utilizar para calcular cuántos litros de un líquido con una determinada temperatura o concentración se necesitan para alcanzar una temperatura o concentración diferente.

🍺 CALCULADORA DE RENDIMIENTO DE BEWHOUSE 🍺

La calculadora de rendimiento de la sala de cocción calcula el rendimiento en función de la cantidad de llenado, descarga y mosto original obtenido.

🍺 CALCULADORA DE LÚPULO 🍺

A menudo, el contenido de ácidos alfa del lúpulo comprado no coincide con el de la receta. La calculadora de saltos se puede utilizar para calcular cómo cambiará la cantidad de saltos en este caso.

🍺 RECETAS DE CERVEZA 🍺

Para empezar, hemos reunido una pequeña selección de recetas de cerveza. Más tarde deberías poder guardar tus propias recetas. Si lo deseas, puedes compartirlos con otras personas.

🍺 VIDEOS / INSTRUCCIONES 🍺

¡Todo comienzo es difícil! Desde que la cerveza artesanal está en boca de todos, cada vez más personas empiezan a elaborar cerveza. Hemos creado algunas instrucciones breves en video para preparar cerveza y las estamos recopilando en la aplicación Craftbeer.

🍺 PRÓXIMAS FUNCIONES 🍺

🍺 CALCULADORA IBU 🍺

Necesitas una calculadora de IBU para calcular fácilmente el amargor de tu cerveza. Para ello, se deben introducir las variedades de lúpulo, incluido el índice de acidez alfa, el volumen, el tiempo de cocción y la temperatura posterior al aislamiento. La fórmula proviene de Glenn Tinseth y es considerada una de las mejores. Las recetas de cerveza suelen contener el amargor especificado en IBU. IBU significa "Unidades amargadoras internacionales".

🍺SOLICITUDES DE FUNCIONES 🍺

Si tiene ideas para la aplicación de elaboración de cerveza, no dude en contactarnos.