BrauApp - Bier brauen, Rezepte

Notre BrauApp pour la communauté brassicole. Des calculateurs de brassage les plus importants à votre propre gestion de recettes.

La gamme actuelle de fonctions comprend le calculateur de brassage de base, quelques recettes de bière et des vidéos.

Caractéristiques:

🍺 CALCULATEUR DE RÉFRACTOMÈTRE 🍺

Le calculateur de réfractomètre vous aide à déterminer les valeurs importantes lors du brassage de la bière. L'extrait résiduel, le niveau final de fermentation et la teneur en alcool peuvent ainsi être déterminés. La conversion de Brix en Plato ne pose également aucun problème et rend inutile une calculatrice Brix Plato supplémentaire.

🍺 CALCULATEUR DE BROCHE 🍺

Le calculateur de broche, tout comme le calculateur de réfractomètre, vous aide à déterminer les valeurs importantes lors du brassage de la bière. Puisqu'un fuseau à bière mesure les valeurs en ° Platon et non en ° Brix, d'autres formules sont nécessaires pour cela.

🍺CALCULATEUR DE CARBONISATION 🍺

Le calculateur de carbonatation peut être utilisé pour calculer la quantité de sucre nécessaire à la fermentation en bouteille lors du brassage de la bière. La calculatrice calcule les quantités de glucose, de sucre et d'aliments.

🍺CALCULATEUR DE CROIX DE MÉLANGE 🍺

Le calculateur de mélange croisé peut être utilisé pour calculer combien de litres d'un liquide avec une certaine température ou concentration sont nécessaires pour atteindre une température ou une concentration différente.

🍺CALCULATEUR DE RENDEMENT BEWHOUSE 🍺

Le calculateur de rendement de la brasserie calcule le rendement en fonction du remplissage, de la quantité déchargée et du moût d'origine obtenu.

🍺CALCULATEUR DE HOUBLON 🍺

Souvent, la teneur en acides alpha du houblon acheté ne correspond pas à celle de la recette. Le calculateur de sauts peut être utilisé pour calculer comment la quantité de sauts changera dans ce cas.

🍺 RECETTES DE BIÈRE 🍺

Pour vous aider à démarrer, nous avons rassemblé une petite sélection de recettes de bière. Plus tard, vous devriez pouvoir sauvegarder vos propres recettes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ensuite les partager avec d'autres personnes.

🍺 VIDÉOS / INSTRUCTIONS 🍺

Chaque début est difficile ! Depuis que la bière artisanale est sur toutes les lèvres, de plus en plus de personnes se mettent à en brasser. Nous avons créé quelques courtes instructions vidéo pour brasser de la bière et les collectons dans l'application Craftbeer.

🍺 FONCTIONNALITÉS À VENIR 🍺

🍺CALCULATEUR IBU 🍺

Vous avez besoin d'un calculateur IBU pour calculer facilement l'amertume de votre bière. Pour ce faire, les variétés de houblon, notamment l'indice d'acide alpha, le volume, le temps de cuisson et la température de post-isolement, doivent être saisis. La formule vient de Glenn Tinseth et est considérée comme l’une des meilleures. Les recettes de bière contiennent généralement l'amertume spécifiée dans l'IBU. IBU signifie « Unités amères internationales ».

🍺 DEMANDES DE FONCTIONNALITÉS 🍺

Si vous avez des idées pour l'application de brassage de bière, n'hésitez pas à nous contacter.