Amudhasurabhi

Amudhasurabhi, proyek unggulan departemen ADTW, Pemerintah Tamil Nadu, berdedikasi untuk menyediakan makanan sehat dan berkualitas tinggi dengan nutrisi seimbang, rasa, dan kebersihan melalui dapur terpusat untuk siswa yang tinggal di asrama kesejahteraan Adi Dravidar. Saat ini, Common Kitchen melayani asrama perkotaan ADW di Chennai, bersama dengan dapur adat yang dikelola oleh juru masak asrama, dengan rencana untuk diperluas ke tiga distrik tambahan. Inisiatif ini pada akhirnya akan mencakup seluruh negara bagian.

Aplikasi seluler yang dikembangkan dalam proyek ini dirancang untuk mengelola dan memantau layanan makanan di asrama Adi Dravidar dan Tribal, meningkatkan koordinasi melalui pembaruan waktu nyata dan umpan balik dari penanggung jawab dapur, sipir, dan siswa. Aplikasi ini bertujuan untuk menyederhanakan proses manajemen, memastikan transparansi, dan meningkatkan efisiensi layanan makan, sehingga meningkatkan kesejahteraan penghuni asrama.

Aplikasi ini mencakup dua modul utama, satu untuk sekolah Adi Dravidar dan asrama perguruan tinggi dengan dapur terpusat untuk memantau pengiriman dan layanan sarapan, makan siang, dan makan malam; dan satu lagi untuk asrama suku, dimana asrama sekolah memiliki dapur adat yang dikelola oleh juru masak di kampus. Seluruh aktivitas dicatat dalam database dan ditampilkan pada dashboard real-time. Untuk memastikan manajemen tepat waktu mulai dari memasak hingga pengemasan, waktu proses dimasukkan ke dalam aplikasi untuk pemantauan. Selain itu, pelacakan kendaraan berkemampuan GPS tersedia di dasbor untuk pemantauan pengiriman secara real-time.