Ricette Regionali

Resep daerah Italia

- Temukan resep daerah Italia

- Buat daftar pengeluaran Anda

- Bagikan

Ini adalah perjalanan di Laut Mediterania, di sepanjang sepatu boot yang berasal dari Pegunungan Alpen dan menjangkau ke Afrika.

Ini adalah perjalanan di desa-desa, di jalanan, di restoran, di trattorias, di dapur yang direndam dalam bau makan siang Minggu untuk menemukan atau menemukan kembali citarasa tradisi gastronomi Italia.

Dan seperti perjalanan apa pun, ia memiliki awal tetapi bukan akhir: bau dan rasa bercampur dengan dialek tempat itu, dengan cerita-cerita dan dengan "rahasia" nenek-nenek, hingga membangkitkan saran-saran baru yang dicampur, berlipat ganda, diturunkan.

Ini adalah perjalanan melalui dunia beragam resep regional, produk khas dan anggur lokal, dipandu oleh imajinasi dan tradisi, di tanah di mana masa lalu masih ada.