Informazioni su Whole-Foods, Plant-Based Diet
Guida per la dieta a base di cibi integrali, a base vegetale, incluso un piano alimentare di una settimana
Ci sono molti argomenti su quale dieta sia la migliore per te.
Tuttavia, le comunità di salute e benessere concordano sul fatto che le diete che enfatizzano ingredienti freschi e interi e riducono al minimo gli alimenti trasformati sono superiori per il benessere generale.
La dieta integrale a base vegetale fa proprio questo.
Si concentra su alimenti minimamente trasformati, in particolare le piante, ed è efficace per stimolare la perdita di peso e migliorare la salute.
Non esiste una definizione chiara di ciò che costituisce una dieta a base vegetale di cibi integrali (dieta WFPB). La dieta del WFPB non è necessariamente una dieta prestabilita, è più uno stile di vita.
Questo perché le diete a base vegetale possono variare notevolmente a seconda della misura in cui una persona include prodotti animali nella sua dieta.
Tuttavia, i principi di base di una dieta integrale a base vegetale sono i seguenti:
Enfatizza alimenti interi e minimamente trasformati.
-Limita o evita i prodotti di origine animale.
-Focus su piante, tra cui verdure, frutta, cereali integrali, legumi, semi e noci, che dovrebbero costituire la maggior parte di ciò che mangi.
-Esclude cibi raffinati, come zuccheri aggiunti, farina bianca e oli trasformati.
-Presta particolare attenzione alla qualità degli alimenti, con molti sostenitori della dieta del WFPB che promuovono alimenti biologici di provenienza locale, ove possibile.
Per questi motivi, questa dieta è spesso confusa con diete vegane o vegetariane. Eppure, sebbene in qualche modo simili, queste diete non sono le stesse.
Questa app esamina tutto ciò che devi sapere sugli alimenti integrali, sulla dieta a base vegetale, inclusi i suoi potenziali benefici per la salute, gli alimenti da mangiare e un piano alimentare di esempio.
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