ステーキストップウォッチ

ステーキタイマは！ はこのアプリはあなたの肉20分を作るためにあなたを教えてくれない良いステーキを作る方法を知っている人のために作られている！このバーベキューグリルタイマーは、あなたのステーキがあなたのグリルに費やすし、それらを反転またはそれらを取ることを警告どのくらいの時間を知ることを支援するツールです。

あなたは簡単にステーキやタイミングの種類を設定することができ、アプリケーションを使用すると、まれ媒体やよくやったステーキを準備するのに役立ちます。肉の品質で、タイミングがステーキの準備の成功のための最も重要な側面である。

このステーキタイマー（とあなたのステーキ）をお楽しみください！

特長

あなたのゲストやそのステーキのそれぞれについて、 *ステーキタイマー

*あなたは、肉の各pieseためにゲストの名前を設定することができます

肉のセット*タイプ

ステーキフリップや食べる準備ができているとき*警告

*広告がない

厳しい尋問

グリルは、 （北米のように）以下の乾燥一般的に上方から食品の表面に加えられる熱、あるいはを含み、料理の一形態である。それは時々バーベキューと呼ばれるが、その言葉は、異なる調理法を意味することができる。

ビーフステーキ

牛肉のより柔らかいカットは、ロースと肋骨から、乾熱を使用して、すぐに調理し、全体を提供しています。チャックやラウンドから少ない柔らかなカットは湿熱で調理しているか、機械的に（例えば、立方体のステーキ）を柔らかくしている。ステーキは、非常に、 （冷たい生センター、ブルー）レア、ミディアムレア、ミディアム、ミディアムよくやった、よくやったかのレベルに調理することができる。

牛肉は、特定の他の肉とは違って、を通じて調理する必要はありません。食品由来のヒトの病気は、表面は、潜在的に処理から汚染することができるが、通常は、ビーフステーキ内で発見され、このように、非常にまれなステーキ（生内外側とでたたき）されていませんが、一般的に安全と認められている。

リブステーキ

これは、肋骨の骨添付して、牛肉の動物のプライマルリブからスライスされたビーフステーキです。米国では、用語リブステーキ眼を除去し、骨とリブステーキのために使用される;しかし一部の地域では、米国外では、用語はしばしば互換的に使用される。リブアイまたは「リブアイ」は、名前が示すように、もともと、骨なしのリブステーキの中央最良の部分、 。

サーロインステーキ

牛の後部付近にある牛のサーロイン部分の一部が、近い肉は背面から、肉がランプステーキのようなより多くの入札である可能性が高いです。

それがより柔らかなので、上ロースは一般的に低いサーロインよりも高価である：サーロインの2つの部分がありますが。

サーロインステーキは、多くの場合、ステーキハウスで提供していますし、多くの場合、ブロッコリー、ニンジンやエンドウ豆のようなフライドポテトと野菜を伴う。彼らは通常グリルである、またはフライパンで調理される。

Tボーンとポーターハウスステーキ

Tボーンステーキやポーターハウスステーキは牛の背中の下部の領域にあり、短いロースから来るステーキです。処理されている場合、これらのステーキは通常依然として取り付けテンダーロインの領域に近い動物の前面に切断される。ポーターハウスステーキは、T -骨よりも大きなヒレ部分を持っている。

Tボーンステーキは、一般的に、焼いた焼きや内部が目的の焼き加減に維持したまま、外側には茶色にされるように、時々揚げていますか？通常はよくやっていてもステーキのこのカットは、よく熟成したが、その優しさを保持しますが、まれ媒体に珍しいから..