牛排秒表

牛排定时器是为那些谁知道如何做一个好的牛排！ 这个应用程序不告诉你，使你的肉20分钟！这烧烤和烧烤定时器是一个工具帮助你了解你的牛排花多少时间在你的烧烤，并警告你将它们翻转或者把他们赶走。

您可以轻松地设置牛排和时间类型，应用程序可帮助您准备的牛排罕见的，适中的，还是做了。肉的质量，时间是牛排准备成功的最重要的方面。

享受这牛排定时器（和你的牛排） ！

功能

*牛排计时器为每个客人或自己的牛排

*您可以设置来宾的名字肉每piese

肉*设置类型

*警告：当牛排准备翻转或吃饭

*无广告

烧烤

烧烤是烹调的一种形式，它涉及适用于食品的表面干热，通常从上方或下方（在北美） 。它有时也被称为烧烤但这个词也可以指不同的烹饪技术。

牛排

牛肉比较嫩的削减，从腰部和肋骨，煮熟快，使用干热，并担任整体。不太温柔的削减从卡盘或圆都熟​​湿热或机械嫩化（如立方体牛排） 。牛排可以煮到非常罕见的（布鲁，冷生中心） ，稀有，罕见中等，中等，中等做得好，还是熟透的水平。

牛肉，不像其他某些肉类，不需要进行熟透。经食物传播的人类疾病，一般都不会在一个牛排发现，虽然表面可能会被从处理污染，因此非常罕见的牛排（烙在外面和内生）普遍被接受为安全。

肋骨牛排

这是一个牛排从肋骨原始牛肉动物的切片，附肋骨。在美国，这个词肋眼牛排是用于肋骨牛排与骨取出;然而，在一些地区，并在美国以外，术语经常交替使用。肋眼或“肉眼”原本，正如它的名字所暗示的，肋骨牛排的中心最好的部分，没有骨头。

沙朗牛排

这是附近的牛的后面牛的牛腩部分的一部分，越近的肉是从后面看，肉很可能是更喜欢臀部牛排嫩。

虽然有牛腩两部分：上部牛腩一般比低牛腩更昂贵，因为它是比较嫩。

沙朗牛排通常供应牛排，并经常伴随着薯条和蔬菜，如西兰花，胡萝卜和豌豆。它们通常是由被烧烤或油炸熟。

T骨和等腰牛排

A T骨牛排或大块的牛排是来自短腰部是在牛的后腰区域的牛排。当被处理时，这些条纹被正常切断靠近动物的前面与嫩肉仍然附着的区域。等腰牛排有比T -骨头较大的牛腩部分。

T骨牛排通常被烤，烤或油炸偶尔使外侧焦黄而内部保持到所需的煮熟程度？通常是从稀有到中罕见的，虽然这切牛排，当好岁，将保留其压痛即使做得好..