VacAssist

動作し、1つのアプリであなたの真空包装機をプログラムします。 VacAssistアプリは、高度な真空包装技術と追加のアプリの機能の利点を組み合わせることができます。この新機能は、業務用厨房へより多くのツールをもたらすインテリジェントデバイスに従来の真空包装機を変換します。

真空包装の基本

お使いの真空包装機の基本的な操作は、アプリで行うことができます。あなたは、真空パーセント、シール時間、ソフトエア、ガスフラッシュおよび無線ラベルプリンタの設定を定義することができます。そのようなマリネ、液体制御、Tenderizing及び連続真空のようなより高度な機能やオプションは、また、プログラムすることができます。アプリは、ユーザーが定義し、マシン上で20個のプログラムをセットアップすることができます。必要なのは、Bluetooth接続です。使いやすく、日常の業務用厨房物流の効率化のための素晴らしいサポート。

特徴

•プログラム名とラベルを定義します。

•コントロールの設定

•（デ）オプションと機能を活性化させます

•HACCPロギング

•ワイヤレスプリンタ設定

20のプログラム

VacAssistアプリケーションを定義し、予め設定しておくことができる20個のプログラムの最大値を有します。マシン上のタッチコントロールパネルを使用すると、選択した特定のプログラムおよびパーセントまたはミリバールの圧力の対応する値、または時間を秒単位で表示します。

オプション

•液体制御は：沸騰から液体を防ぎます

•外部真空アダプター

Bluetooth接続でワイヤレス•サーマルラベルプリンタ

機能

•赤肉：真空パック肉に点滴し、気泡を低減します

•シーケンシャル真空は：食品からのすべての閉じ込められた空気の抽出を保証します。

•マリネ：食品にマリネの完全な吸収を可能にします。

食品のためのフィット

VacAssistアプリは、肉、魚、果物や野菜などの標準的な製品のための最大のエンド真空（99.8％）を実現するために、あなたの真空包装機でのプログラミングの標準設定に最適です。しかし、このアプリはまた、シャープの製品、インスタント食品、液体および流体、内部閉じ込められた空気の多くの製品、およびマリネ製品など、あなたがさらにパーソナライズすることができ、特定の製品のためのいくつかの予め設定されたプログラムを持っています。

詳細については、ウェブサイトをチェックしてください：www.vacassistapp.com