রসুনের আশ্চর্য স্বাস্থ্যকর গুণ

Bawang putih adalah rempah bahan makanan kebangsaan. Penggunaan bawang putih sebagai rempah memasak telah wujud sejak awal penciptaan. Bukan sahaja dari segi meningkatkan rasa dalam memasak, kualiti pemakanan bawang putih telah membuat bawang putih salah satu senarai rempah terkemuka. Jadi selain memasak, bawang putih juga bertindak sebagai ubat untuk menjaga kesihatan yang baik. Bawang putih telah digunakan sebagai ubat selama bertahun-tahun. Hampir setiap negara di dunia menggunakan bawang putih untuk menyembuhkan pelbagai penyakit. Bawang putih kaya dengan kelembapan, protein, lemak, serat mineral dan karbohidrat. Vitamin dan mineral termasuk kalsium, fosforus, besi, tiamin, riboflavin, vitamin C. Bawang putih juga mengandungi iodin, sulfur dan klorin dalam kuantiti yang kecil. Dengan memainkan bawang putih pada perut kosong, pelbagai penyakit boleh dielakkan serta rintangan terhadap pelbagai penyakit.