حلويات القاضي المركزي

Hajj Salim Ali Al-Qadi, geboren in Nablus, is de oprichter van Al-Qadi Sweets in Jordanië en Palestina

Hajj Salim Ali Al-Qadi (Abu Ghazi), geboren in 1900 in Nablus, wordt beschouwd als de grondlegger van Al-Qadi Sweets in Jordanië en Palestina.

En hij woonde in de stad Jaffa en stichtte in de jaren dertig van de vorige eeuw een hotel met een restaurant en snoep, verhuisde vervolgens naar Jordanië in 1948 en richtte Al-Qadi Sweets op in Zarqa (Shaker Street-filiaal).

En toen voltooide hij van zijn kinderen het werk om de zoetwarenindustrie in Jordanië en de Arabische wereld te ontwikkelen. En hier is de centrale rechter (Haji Muhammad Al-Qadi en zijn zonen) die het proces van het maken van snoep voltooit