Кухня Осетии

Ossetische feest is onmogelijk voor te stellen zonder het ritueel tarwe gebak, vlees van het offerdier, bier, en de strikte regels van de etiquette.

Traditioneel, van de oudheid tot de vakantie tabel zijn gebaseerd op de Ossetische taarten (hun geschiedenis gaat terug meer dan een eeuw), evenals vlees, meestal gekookt, en brood, meestal maïs churek. Als een smaakmaker voor hem knoflooksaus wordt meestal geserveerd met zure room of bouillon.

Serieus verzamelen van recepten Ossetische keuken en publiceren kookboeken, heeft bijna niemand ooit gewerkt. Geheimen van de lokale chefs en wordt nu grotendeels doorgegeven van mond tot mond, worden geërfd en, helaas, vaak voor altijd verloren.

Elk recept, elk gerecht heeft zijn heilig en historische waarde.

Deze applicatie is een kleurrijke, makkelijk te gebruiken, stap voor stap met veel gedetailleerde foto's van het koken zal een assistent in het dagelijks gebruik zijn, evenals de geschiedenis van de Ossetische keuken te behouden.

                  De inhoud van de aanvraag

- Modern, handige interface, gemakkelijke en snelle navigatie, een overvloed aan kleurrijke illustraties en heerlijke recepten zal u niet verlaten niemand onverschillig.

- Alle recepten zijn onderverdeeld in zes categorieën: cakes, vleesgerechten, groentegerechten, ontbijtgranen, drankjes, rust. Elke categorie bevat een volledige set van gerechten voor een snelle overgang. Elk recept wordt begeleid door een stapsgewijze photo recept met een gedetailleerde beschrijving van het proces van koken.

- De aanvraag is voorzien van een countdown timer, zal het navigeren naar de kooktijd.

- Vond recepten kunnen worden toegevoegd aan uw favorieten of delen met vrienden.