Кухня Осетии

أوسيتيا العيد من المستحيل أن نتخيل دون الكعك طقوس القمح واللحوم من الهدي والأضحية، والبيرة، وقواعد صارمة للآداب.

تقليديا، من العصور القديمة إلى طاولة عطلة تستند إلى الفطائر أوسيتيا (تاريخهم يعود الى اكثر من قرن من الزمان)، وكذلك اللحوم، ومعظمها المغلي، والخبز، ومعظمهم من الذرة churek. باعتبارها توابل بالنسبة له عادة يتم تقديم صلصة الثوم مع الكريما الحامضة أو مرق.

جمع بجدية وصفات أوسيتيا مطبخ وكتب الطبخ والنشر، وعملت من أي وقت مضى لا أحد تقريبا. والآن مرت أسرار الطهاة المحليين وإلى حد كبير من الفم إلى الفم، وتكون وراثة و، للأسف، غالبا ما تضيع الى الابد.

كل وصفة، كل طبق له قيمته المقدسة والتاريخية.

هذا التطبيق هو الملونة، وسهلة الاستخدام، وخطوة خطوة مع الكثير من الصور التفصيلية للطبخ وسوف يكون مساعدا في الاستخدام اليومي، وكذلك للحفاظ على التاريخ من المطبخ أوسيتيا.

                  محتوى التطبيق

- سوف الحديثة، واجهة مستخدم مريحة، والملاحة سهلة وسريعة، وفرة من الرسوم التوضيحية الملونة وصفات لذيذة لم يترك أي شخص غير مبال.

- وتنقسم كل وصفات إلى ست فئات: الكعك، أطباق اللحوم، أطباق الخضار والحبوب والمشروبات، والراحة. يحتوي كل فئة على مجموعة كاملة من الأطباق للانتقال السريع. ويرافق كل وصفة من قبل خطوة خطوة صورة وصفة مع وصفا مفصلا لعملية الطهي.

- تم تجهيز التطبيق مع للعد التنازلي، وسوف انتقل إلى وقت الطهي.

- وصفات شعبية ويمكن أن يضاف إلى المفضلة أو مشاركتها مع الأصدقاء.