Кухня Осетии

Lễ Ossetia không thể tưởng tượng mà không có bánh mì nghi thức, thịt của con vật hiến tế, bia và các quy tắc nghiêm ngặt của các nghi thức.

Theo truyền thống, từ thời cổ đại đến bàn lễ được dựa trên các bánh Ossetia (lịch sử của họ đi trở lại nhiều hơn một thế kỷ), cũng như thịt, chủ yếu là luộc, và bánh mì, thường xuyên nhất ngô churek. Như một gia vị thường được ăn kèm với kem chua và nước sốt tỏi hoặc nước dùng.

Nghiêm túc thu công thức nấu ăn Ossetia ẩm thực và xuất bản sách dạy nấu ăn gần như không có ai đã từng làm việc. Những bí mật của đầu bếp địa phương và doanh nghiệp chủ yếu lây truyền qua truyền miệng, được kế thừa và, than ôi, thường bị mất mãi mãi.

Mỗi công thức, mỗi món ăn có giá trị thánh thiêng và lịch sử riêng của nó.

Ứng dụng này là một màu sắc, dễ sử dụng, theo lượt với rất nhiều hình ảnh chi tiết về nấu ăn sẽ là một trợ lý trong sử dụng hàng ngày, cũng như để lưu giữ lịch sử của món ăn Ossetia.

                  Nội dung của ứng dụng

- Giao diện hiện đại, sử dụng, điều hướng dễ dàng và nhanh chóng, một sự phong phú của các minh họa đầy màu sắc và công thức nấu ăn ngon sẽ không để lại bất cứ ai quan tâm.

- Tất cả các công thức nấu ăn được chia thành sáu loại: bánh nướng, các món thịt, các món rau, ngũ cốc, đồ uống, nghỉ ngơi. Mỗi thể loại có chứa một danh sách đầy đủ các loại thực phẩm để nhảy. Mỗi công thức được đi kèm với một bước của công thức bước cho một bức ảnh với một mô tả chi tiết của quá trình nấu nướng.

- Các ứng dụng được trang bị với một bộ đếm thời gian đếm ngược, nó sẽ cho phép để định hướng trong thời gian nấu ăn.

- Giống như các công thức nấu ăn, bạn có thể được thêm vào mục yêu thích, hoặc chia sẻ với bạn bè của bạn.